Cách chọn mua tôm tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua tôm tươi ngon
Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon
Xem chi tiết: Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

Tôm mua về bạn rửa sạch, bóc vỏ và tách bỏ đầu, lấy chỉ lưng cho sạch.
Dứa (thơm) mua về bạn đem gọt vỏ, cắt mắt, rửa sạch rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo trên bếp với lửa vừa. Đợi dầu nóng thì cho dứa vào xào trước cho chín, xào khoảng 3 phút là được, sau đó cho dứa đã xào ra dĩa.
Sử dụng chảo vừa xào dứa, bạn cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho tiếp tôm đã sơ chế vào cùng 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 cà phê muối xào đều tay với lửa vừa trên bếp khoảng 5 phút cho tôm chín và thấm đều gia vị.
Khi tôm đã chín bạn cho dứa vào xào thêm khoảng 1 phút, nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp bạn nhé!
Tôm xào dứa có màu sắc đẹp mắt hương vị vô cùng thơm ngon. Màu đỏ cam của tôm với vị ngọt tự nhiên bên trong, bên ngoài được áo 1 lớp gia vị vừa ăn. Màu vàng bắt mắt của dứa có vị chua nhẹ xen chút ngọt tự nhiên làm cho món xào vô cùng hài hòa.
Món ăn này sẽ làm cả nhà mình thích lắm nha, cực kỳ hao cơm đó các bạn ơi!
Xem thêm:
Trên đây là cách làm tôm xào dứa (thơm) chua ngọt, thơm phức tại nhà cực ngon, hấp dẫn. Còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay món ăn cho cả nhà, chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ kênh Facebook: Hòa Oggy
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.