Bếp than, máy xay sinh tố, dao, tô, đũa, muỗng, que xiên,...
Sườn heo mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại với nước rồi chặt thành những khúc vừa ăn khoảng 2 lóng tay.
Xem chi tiết: Mẹo đơn giản để sơ chế sườn heo sạch, không hôi nhanh chóng
Hành tây bạn lột bỏ vỏ, rồi cắt làm 4. Thì là bạn cắt bỏ gốc rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Tỏi bạn bóc bỏ vỏ rồi xay nhuyễn với 100ml nước lọc.
Bạn ướp sườn với thì là, hành tây, 2 muỗng canh bột ngọt, 1 gói gia vị ướp nướng kiểu Nga, bạn trộn đều và để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Khi đủ thời gian ướp, bạn xiên lần lượt 1 miếng sườn, 1 miếng hành tây vào que xiên.
Để nướng sườn, trước tiên bạn cần làm nóng than trước. Sau khi than đỏ hồng, bạn đặt xiên sườn lên bếp rồi nướng mỗi mặt khoảng 5 - 7 phút thì quét 1 lớp nước tỏi lên bề mặt sườn, tiếp tục nướng đến khi bề mặt thịt se lại, chín dậy mùi thơm là được.
Mách nhỏ:
Món sườn nướng kiểu Nga đã hoàn thành rồi. Miếng sườn nướng đạt chuẩn sẽ mềm, đậm đà, có mùi thơm đặc trưng của gia vị ướp nướng Nga và không bị khô dai.
Nhâm nhi món ăn vào buổi tối cùng gia đình thì còn gì bằng đúng không nào!
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món sườn nướng kiểu Nga dễ dàng hơn nhé!
Với những hướng dẫn chi tiết từ Điện máy XANH, chắc chắn bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công món sườn nướng kiểu Nga thơm ngon, mềm mại hấp dẫn để chiêu đãi người thân hoặc bạn bè. Nhanh chóng lưu lại công thức và chia sẻ ngay nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.