Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Kinh nghiệm hay & Khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí
Vào bếp Sinh tố
sinh tố màu hoàng hôn

Cách làm sinh tố màu hoàng hôn tuyệt đẹp cho bữa tối ngày 20/10

52 lượt xem
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Sinh tố hoàng hôn là một món sinh tố với hương vị ngon ngọt, hoà quyện của các loại trái cây. Đặc biệt món sinh tố này sẽ đem đến rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đấy, cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu làm Sinh tố màu hoàng hôn Cho 2 người

Sữa chua 100 gr (1 hộp) Chuối 2 quả Dây tây 100 gr Xoài chín 1/2 quả Khoai lang mật 1/2 củ (hấp chín hoặc luộc chín) Dứa 1/4 quả Dừa nạo 50 gr Mật ong 2 muỗng cà phê Vỏ chanh 2 muỗng cà phê Nước cốt chanh 1/2 muỗng cà phê Gừng tươi 1/2 muỗng cà phê (băm nhỏ)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

  • Chuối: Chọn nải chuối có quả xanh, quả vàng. Chọn những quả chuối có chấm nhỏ màu đen (dân gian gọi là trứng cuốc), chuối chín tỏa ra mùi thơm nhẹ đặc trưng. Nải chuối chín tự nhiên sẽ chín đều cả cuống, thân quả chuối
  • Dâu: Chọn dâu có mùi thơm đặc trưng, có màu đỏ tươi và căng mọng nước. Nên chọn mua những quả vẫn còn nguyên cuống và đài lá.
    Dâu tây đạt chất lượng thường có màu đỏ tươi và căng mọng nước.
  • Xoài: Chọn quả có màu vàng đều, phần thịt xoài nằm trên cuống cứng, không bị mềm nhũn hoặc nhăn, phần cuống hơi lún xuống thịt. Xoài ngon sẽ có da căng, không sần sùi và những vết thâm tím li ti.
  • Thơm: Chọn những trái thơm có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần cuối hoặc vài chỗ hơi xanh thì trái đã chín, ngọt. Trái vàng đều thì độ ngọt càng cao. Phần ngọn thơm tươi xanh chứng tỏ thơm tươi.
  • Khoai lang: Chọn những củ khoai lang nặng tay, cứng và không bị dập. Ngoài ra nên mua những củ có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ. Nên chọn quả có kích thước vừa, vì khoai to thường có nhiều xơ, ăn không ngon. Nếu thấy khoai bị rỗ hoặc có màu đen thì đó là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã bị hỏng.

Lưu ý: Các loại trái cây bạn mang rửa sạch, bỏ vỏ và cắt miếng nhỏ rồi để đông trong tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng để món sinh tố khi say sẽ đặc sệt, thơm ngon hơn mà không bị lỏng nhé!

Nguyên liệu món ăn sinh tố màu hoàng hôn

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng,...

Cách chế biến Sinh tố màu hoàng hôn

  • Làm lớp sinh tố màu hồng

    Bạn lấy 4 quả dâu tây cắt thành từng lát cho vào tủ lạnh để đông, sau đó lấy ra và xếp vào đáy của ly để trang trí.

    Sau đó bạn cho vào máy xay hỗn hợp gồm: phần dâu tây cắt lát đông lạnh còn lại, 1 quả chuối cắt lát đông lạnh, 1/3 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh.

    Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ một lượng vừa phải vào ly, cho vào tủ lạnh để đông trong lúc làm các lớp sinh tố tiếp theo.

  • Làm lớp sinh tố màu vàng đậm

    Cho vào máy xay hỗn hợp gồm: 1/3 hũ sữa chua, 1/2 quả xoài cắt miếng đông lạnh, 1/2 củ khoai lang cắt miếng đông lạnh, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh.

    Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ một lượng vừa phải lên trên lớp sinh tố màu hồng, cho vào tủ lạnh để đông trong lúc làm các lớp sinh tố tiếp theo.

  • Làm lớp sinh tố màu vàng nhạt

    Cho vào máy xay sinh tố 1/3 hũ sữa chua còn lại, 1/4 quả dứa cắt lát đông lạnh, 1 muỗng cà phê mật ong, 5 muỗng cà phê dừa nạo và 1/2 muỗng cà phê gừng, xay cho đến khi mịn.

    Cẩn thận múc hỗn hợp vừa xay lên lớp sinh tố màu vàng đậm và rắc thêm dừa nạo còn lại lên nữa là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Món sinh tố hoàng hôn với màu sắc nhẹ nhàng: hồng hồng, cam cam, vàng vàng như ánh hoàng hôn tuyệt đẹp phải không nào?

    Bên cạnh đó món sinh tố hoàng hôn còn mang đến cho bạn một nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất bởi sự kết hợp của rất nhiều loại trái cây khác nhau. Hương vị của vô vàn trái cây sẽ khiến bạn ấn tượng đấy!

Thảo luận về Cách làm sinh tố màu hoàng hôn tuyệt đẹp cho bữa tối ngày 20/10

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.