Cách làm sinh tố khoai lang tím lạ miệng, thơm béo cực ngon bạn nên thử

Cách chế biến Sinh tố khoai lang tím

• 1

  Sơ chế khoai lang

  Khoai lang tím mua về bạn rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ, cắt thành khoanh tròn, dày khoảng 1/2 lóng tay.

  Sau đó, bạn cho khoai lang tím vào xửng hấp, hấp khoảng 15 phút trên lửa vừa đến khi chín mềm thì lấy ra ngoài.
• 2

  Làm sinh tố khoai lang tím

  Bạn cho khoai lang tím đã hấp vào máy xay sinh tố, đổ thêm 220ml sữa tươi, xay đến khi thu được hỗn hợp sánh mịn.

  Tiếp đến, bạn đổ sinh tố khoai lang ra ly và cho thêm 2 muỗng cà phê nước cốt dừa lên bên trên để tăng thêm sự béo và trang trí là có thể thưởng thức rồi.

  Mách nhỏ: Nếu bạn sử dụng sữa tươi có đường khi không cần cho thêm đường. Còn nếu dùng sữa tươi không đường thì bạn nên cho thêm 1 muỗng canh đường hoặc mật ong để ly sinh tố có vị ngọt ngon hơn.
• 3

  Thành phẩm

  Vậy là bạn đã hoàn thành xong 1 ly sinh tố khoai lang tím với màu sắc đẹp mắt rồi đó. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị bùi bùi của khoai lang tím và sữa tươi hòa quyện cùng nước cốt dừa beo béo chắc chắn sẽ tạo nên một thức uống vừa ngon lại vừa bổ dưỡng.