Cách làm nước ép nha đam mật ong giảm cân ngọt mát dễ uống

Cách chế biến Nước ép nha đam mật ong

• 1

  Sơ chế nha đam

  Nha đam mua về bạn cắt cách gốc 5 - 10 cm và dựng đứng nha đam dưới giấy hoặc khăn cho chảy hết nhựa vàng. Sau đó cắt nha đam thành từng khúc nhỏ và cho vào 1 chậu nước.

  Gọt 2 bên cạnh của nha đam rồi dùng dao lách xuống lớp vỏ để tách lấy phần thịt trắng. Tiếp theo, thái nha đam thành từng miếng vừa phải khoảng 1 đốt ngón tay.

  Ngâm nha đam đã thái vào thau nước với 1 nhúm muối khoảng 5 phút, sau đó xả 4 - 5 lần dưới vòi nước sạch đến khi bề mặt nha đam sạch nhớt.

  Bạn bắc lên bếp 1 nồi nước nóng và đun ở lửa vừa, khi nước sôi lăn tăn thì thả nha đam vào chần sơ 1 - 2 phút. Xả nha đam lại với nước sạch và để ráo.

  Gừng cạo vỏ, rửa sạch và để ráo rồi cắt miếng nhỏ.

  Mẹo sơ chế nha đam không đắng

  • Bạn lưu ý không nên thái nha đam quá to vì khi uống sẽ gây cảm giác nhớt. Nếu thái quá nhỏ thì mang đi ép nha đam sẽ không còn chất.
  • Cách 1: Sau khi gọt bỏ phần vỏ xanh của nha đam, bạn cho phần thịt nha đam vào thau nước muối pha chanh rồi chà xát nhẹ nhàng đến khi nha đam sạch nhớt.
  • Cách 2: Cho nha đam đã gọt bỏ vỏ xanh vào nước sôi và trụng sơ khoảng 2 - 3 phút để nha đam không còn vị đắng. Vớt nha đam ra rồi cho ngay vào tô nước đá lạnh để nha đam giòn hơn là được.

  Xem chi tiết: Cách gọt vỏ và sơ chế nha đam không bị đắng
• 2

  Ép nha đam

  Bạn cho nha đam và gừng đã sơ chế vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 - 10 phút trước khi ép.

  Sau đó, cho nha đam và gừng vào máy ép cùng 1 ít nước lọc rồi bật máy để ép lấy nước.

  Cuối cùng, bạn chỉ việc đổ nước ép ra ly và thêm 1.5 muỗng canh mật ong vào rồi khuấy đều là hoàn thành.
• 3

  Thành phẩm

  Nước ép nha đam mật ong có vị thanh mát hòa quyện giữa mùi gừng và mật ong, ngọt ngọt thơm thơm rất dễ uống.

  Bạn chỉ nên uống khoảng 200ml nước ép nha đam mật ong (tương đương dưới 8gr nha đam) mỗi ngày để đảm bảo sức khoẻ và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé!