Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món chè
Cách làm nước cốt dừa ăn chè

Cách làm nước cốt dừa ăn chè siêu ngon, béo ngậy, có thể dùng kinh doanh

  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Bạn tìm cách làm nước cốt dừa ăn chè béo ngậy, không tách nước? Vào bếp ngay với công thức độc đáo này! Dù là chè sầu, chè xoài hay chè bưởi, nước cốt dừa sánh mịn này sẽ nâng tầm mọi món tráng miệng.

Nguyên liệu làm Nước cốt dừa ăn chè Cho Khoảng 1 lít nước cốt dừa thành phẩm

Bột kem béo 100 gr Đường 150 gr Sữa tươi không đường 340 ml Nước cốt dừa 160 ml (đóng hộp) Kem béo Rich 100 ml Muối 1 gr

Nguyên liệu món ăn cách làm nước cốt dừa ăn chè

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cách làm nước cốt dừa ăn chè

Để món nước cốt dừa của bạn thêm hoàn hảo, việc lựa chọn dụng cụ nấu nướng chất lượng là rất quan trọng. Nồi inox 3 đáy nắp kính 22 cm Elmich Milano EL-8084 sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn trong mọi công thức:

  • Nồi Elmich được thiết kế với 3 đáy liền khối, giúp nhiệt truyền đều khắp đáy nồi. Điều này giúp nước cốt dừa nóng lên từ từ, hạn chế tối đa tình trạng cháy khét hay tách nước.
  • Chất liệu inox cao cấp không gỉ sét, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng. Nồi cũng rất dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, giúp bạn tiết kiệm thời gian.
  • Nắp kính cường lực trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu mà không cần mở nắp. Tay cầm cách nhiệt chắc chắn, đảm bảo an toàn khi di chuyển nồi nóng.

Dụng cụ thực hiện:

Nồi inox, chén bát, phới đánh trứng,...

Cách chế biến Nước cốt dừa ăn chè

  • Nấu nước cốt dừa ăn chè

    Cho 200ml nước lọc vào nồi. Đặt nồi lên bếp và đun cho đến khi nước sôi lăn tăn. Khi nước đã sôi, hạ lửa xuống mức nhỏ nhất rồi từ từ cho 100gr bột kem béo vào nồi, vừa cho vừa khuấy đều tay để bột tan hoàn toàn, không bị vón cục.

    Tiếp theo, cho 150gr đường vào và khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết. Sau khi đường đã tan, thêm 340ml sữa tươi không đường, 160ml nước cốt dừa đóng hộp và 100ml kem béo thực vật Rich's lùn vào nồi. Khuấy đều nhẹ nhàng.

    Cuối cùng, cho 1gr muối vào nồi để nước cốt dừa thêm đậm đà và cân bằng vị. Tiếp tục đun ở lửa nhỏ thêm khoảng 2 - 3 phút.

    Mách nhỏ: Tuyệt đối không đun lửa lớn hoặc để nước cốt dừa sôi bùng lên, điều này có thể khiến nước cốt dừa bị tách nước, mất đi độ sánh mịn và béo ngậy. Chỉ cần đun cho nước cốt dừa nóng lên, có khói bốc nhẹ là được.
  • Bảo quản nước cốt dừa

    Sau khi đạt độ nóng mong muốn, tắt bếp và để nước cốt dừa nguội hoàn toàn. Khi nguội, nước cốt dừa sẽ sánh lại và ngon hơn.

    Đổ nước cốt dừa vào hộp hoặc chai sạch, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng được khoảng 5 ngày.

    Nếu muốn dùng lâu hơn, bạn có thể chia nhỏ và cấp đông trong ngăn đá tủ lạnh, dùng được cả tháng.

  • Thành phẩm

    Vậy là bạn đã có ngay nồi nước cốt dừa siêu béo thơm, sánh mịn, không bị tách nước. Nước cốt dừa này cực kỳ thích hợp để ăn kèm với hầu hết các món chè hiện đại như chè sầu, chè xoài, chè bơ, chè khoai dẻo, dừa dầm hay chè bưởi. Chắc chắn sẽ làm món tráng miệng của bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng!

CLICK xem ngay nồi inox đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi inox nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm sản phẩm Nồi

Với công thức cách làm nước cốt dừa ăn chè siêu đơn giản này, bạn sẽ luôn có sẵn nước cốt dừa béo ngậy, sánh mịn để nâng tầm mọi món chè. Đừng ngần ngại vào bếp và thử ngay hôm nay để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=yxioURTGDpo

Biên tập bởi Bùi Kim Tuyền • Đăng 06/10/2025

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.