Cách làm mojito đào không cồn và có cồn cực ngon, đơn giản tại nhà

Sơ chế đào

Đào gọt vỏ, rửa sạch, dùng giấy thấm khô, cắt làm bốn miếng rồi xắt nhỏ hạt lựu.

Dầm nhuyễn đào

Cho đào vào bình lắc shaker.

Sau đó, dùng chày nhỏ hoặc muỗng dằm nhuyễn đào. Bạn không cần dằm quá nhuyễn đâu nhé.

Pha mojito đào

Cho vào bình lắc 15gr đường cát trắng, 20ml siro đào, 10ml siro bạc hà, 5ml nước cốt chanh với khoảng 5 - 6 viên đá.

Kế đến, đậy nắp bình và lắc khoảng 15 giây cho hỗn hợp hòa quyện.

Thành phẩm

Cho hỗn hợp đào đã pha vào ly, đổ thêm soda hoặc 7up vào và khuấy đều là có thể thưởng thức ngay rồi đấy.

Món mojito đào có hương thơm đặc trưng của đào, khi uống cảm nhận được vị the mát dịu nhẹ của bạc hà, vị chua ngọt của đào với màu cam đẹp mắt. Chắc chắn đây sẽ là một món đồ uống cực ngon với hương vị không kém ngoài hàng quán đâu nhé!

Sơ chế nguyên liệu

Đào sau khi mua về rửa sạch, để ráo, cắt đôi, tách hạt. Sau đó cắt đào thành các múi cau.

Lá bạc hà rửa sạch, để ráo. Tách bỏ phần thân, chỉ lấy lá.

Nghiền nguyên liệu

Cho đào đã cắt vào ly hoặc bình shakes chuyên dụng, dùng chày nghiền nhuyễn đào ra. Sau đó cho thêm lá bạc hà vào trong ly.

Pha mojito

Cho lần lượt 60ml rượu khai vị Ý, 15ml nước cốt chanh, 15ml siro (tùy ý) vào hỗn hợp, cho thêm 1 - 2 viên đá. Dùng bình shakes lắc mạnh cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Cuối cùng chuẩn bị một cái ly khác, cho đá đầy ly. Rót từ từ mojito qua rây lọc cho ra ly. Đổ thêm khoảng 15 - 30ml nước soda.

Trang trí đào và lá bạc hà lên bề mặt.

Thành phẩm

Mojito đào chua chua ngọt ngọt thêm chút vị nồng ấm từ rượu, chắc chắn món nước này uống vào sẽ giúp giải khát cho những ngày nắng nóng đấy nhé. Làm thử ngay thôi nào!