Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 4 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu sôi lên bạn cho hết phần thịt ếch đã sơ chế vào chiên với lửa nhỏ khoảng 15 phút cho ếch chín vàng giòn.
Tiếp đó bạn múc bớt dầu ăn ra chừa lại khoảng 1/2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, rồi cho tiếp hỗn hợp gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh ớt băm, 1/2 muỗng canh tỏi băm vào chảo ếch chiên và đảo đều tay khoảng 30 giây thì tắt bếp.
Ếch chiên tỏi có màu vàng om, mùi thơm thoang thoảng, thịt ếch chắc chiên giòn rụm thấm nước sốt đậm vị, điểm thêm vị cay của ớt và mùi thơm lừng của tỏi vô cùng kích thích vị giác, đảm bảo ăn là ghiền.
Bạn có thể ăn kèm với rau sống để tăng hương vị của món ăn lên nhé.
Bài viết vừa hướng dẫn bạn cách làm món ếch chiên tỏi cực ngon miệng với công thức không quá phức tạp, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Điện máy XANH chúc bạn thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=rxtQWYteMSc
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.