Cách làm dâu tây ngâm đường món ăn vặt giàu vitamin

Cách chế biến Dâu tây ngâm đường

• 1

  Sơ chế và rửa dâu

  Dâu tây mua về, bạn cắt bỏ đi phần cuống. Kế tiếp, pha một ít muối hạt vào nước và cho tất cả dâu vào rửa sạch một lần. Sau đó, rửa lại với nước từ 2 - 3 lần rồi để ráo.
• 2

  Cắt và trộn dâu với đường

  Bạn dùng dao cắt đôi quả dâu, sau đó cho tất cả dâu đã cắt vào trong một cái hộp thủy tinh. Tiếp theo, lần lượt rắc 5 muỗng đường rải khắp bề mặt của dâu tây rồi trộn cho thật đều tay để đường thấm vào dâu.
• 3

  Hoàn thành

  Sau khi đường đã thấm vào dâu tây thì bạn đậy nắp hộp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng thì có thể lấy ra ăn liền được nhé.
• 4

  Thành phẩm

  Khi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt ngọt của đường và pha lẫn một chút chua chua của dâu tây. Đối với món dâu tây ngâm đường, bạn có thể bảo quản từ 5 - 7 ngày trong tủ lạnh để đường càng thấm vào dâu tây hơn.

  Khi đó, bạn có thể lấy nó đem đi pha nước uống hoặc chế biến những món ăn vặt khác thì ngon không còn gì bằng nhé. Hãy thử và cảm nhận nào!