Cách làm cơm trộn rong biển cực đơn giản tại nhà, chuẩn vị Hàn Quốc

Cách chế biến Cơm trộn rong biển

• 1

  Sơ chế nguyên liệu và chiên trứng ốp la

  Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chén cơm nóng hổi. Dưa leo rửa sạch, cắt lát hoặc thái sợi tùy thích. Đồ chua cũng chuẩn bị sẵn sàng.

  Cho miếng bơ nhỏ vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây đến 1 phút cho tan chảy hoàn toàn.

  Tiếp theo, cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho trứng vào ốp la. Bạn có thể chiên lòng đào nếu thích ăn béo ngậy, hoặc chiên chín kỹ nếu không muốn lòng đỏ còn sống.

  Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa.
• 2

  Cách làm rong biển trộn cơm đơn giản

  Cho chén cơm nóng vào một cái tô lớn.

  Thêm bơ đã tan chảy vào tô cơm. Bạn có thể cho khoảng một muỗng canh bơ, hoặc ít hơn nếu không muốn ăn quá béo.

  Tiếp theo, cho khoảng 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê vừng rang vàng vào tô.

  Cắt rong biển khô thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô cơm.

  Dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu cho hòa quyện. Đảm bảo cơm, bơ, rong biển và gia vị thấm đều vào nhau.
• 3

  Thành phẩm

  Múc cơm trộn rong biển ra đĩa. Xếp trứng ốp la, dưa leo cắt lát và đồ chua lên trên.

  Vậy là món cơm trộn rong biển thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi! Món ăn này cực kỳ thích hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.

  Cơm trộn rong biển có mùi thơm nhẹ mùi rong biển, quyện cùng hương mè rang và dầu mè béo dịu. Khi ăn cảm nhận rõ vị mặn thanh, ngọt hậu tự nhiên, beo béo của bơ, cơm dẻo mềm hòa với rong biển dai nhẹ, không gắt, ăn rất nhẹ miệng và dễ chịu.