Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món bánh
Bánh khoai tây hột gà

2 Cách làm bánh khoai tây hột gà thơm ngon béo mềm dễ làm

10298 lượt xem

Bánh khoai tây mềm dai bùi béo đan xen thêm chút giòn ngọt từ cà rốt đem đến một món bánh thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn. Chỉ với vài bước nhanh chóng là bạn đã có thể thực hiện thành công. Hãy vào bếp ngay cùng Điện máy XANH xem ngay 2 công thức thực hiện món này nhé!

1. Bánh khoai tây hột gà

Bánh khoai tây hột gà
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Bánh khoai tây hột gà Cho 4 người

Bột mì đa dụng 30 gr (bột mì số 11) Khoai tây 3 củ (250gr) Cà rốt 150 gr Hành lá 25 gr (cắt nhỏ) Trứng gà 3 quả Đường 1 muỗng cà phê Hạt nêm 1/2 muỗng canh Tiêu 1/3 muỗng cà phê 1 ít (trắng/đen) Dầu ăn 1 muỗng canh

Nguyên liệu món ăn bánh khoai tây hột gà

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh khoai tây hột gà

Cách chế biến Bánh khoai tây hột gà

  • Bào khoai tây và cà rốt

    Bào vỏ khoai tây, cà rốt rồi rửa sạch. Sau đó, dùng dao bào để bào sợi nhỏ.

  • Trộn bột bánh khoai tây

    Cho vào khoai tây, cà rốt, hành lá cắt nhỏ, 3 quả trứng gà, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Sau đó, dùng đũa trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị.

    Tiếp theo, cho thêm 30gr bột mì và tiếp tục trộn đều.

  • Chiên bánh khoai tây hột gà

    Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi làm nóng.

    Sau đó bạn cho hết hỗn hợp bột bánh vào, rắc thêm 1 ít mè lên mặt, đậy kín nắp và chiên trên lửa nhỏ 5 - 7 phút.

    Khi thấy mặt bánh bên dưới chuyển màu vàng, bạn trở mặt bánh lại, phết đều lên mặt 1 muỗng canh tương cà, rắc 1 ít mè rồi đậy nắp chiên thêm 5 phút nữa đến khi bánh vàng mặt là chín.

  • Thành phẩm

    Bánh khoai tây có lớp vỏ ngoài vàng giòn nhẹ, bên trong thì dai mềm bùi béo vị khoai tây và trứng thêm chút giòn ngọt từ cà rốt. Món ăn sẽ ngon hơn khi chấm kèm cùng sốt mayonnaise tương ớt.

2. Bánh khoai tây trứng (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bánh khoai tây trứng (Công thức được chia sẻ từ người dùng)
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Bánh khoai tây trứng (Công thức được chia sẻ từ người dùng) Cho 5 cái

Khoai tây 5 củ Hành lá 50 gr Xúc xích 2 cây Trứng gà 5 quả Bột mì 10 gr Nước mắm 1 thìa canh Dầu ăn 3 muỗng canh Muối/ đường 1 ít

Nguyên liệu món ăn bánh khoai tây hột gà

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh khoai tây hột gà

Cách chế biến Bánh khoai tây trứng (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

  • Sơ chế khoai tây

    Khoai tây mua về rửa sạch bùn đất, bào vỏ. Dùng dao bào đa năng, bào khoai tây thành sợi. Kế tiếp đem khoai tây đi rửa nhiều lần với nước, đến khi nào nước rửa khoai hết đục là được.

  • Sơ chế các nguyên liệu khác

    Đập trứng gà ra chén, sau đó tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng.

    Tiếp theo, bạn dùng dao cắt xúc xích thành sợ nhỏ. Hành lá cắt bỏ rể, rửa sạch, cắt nhỏ.

  • Trộn nguyên liệu

    Bạn cho khoai tây bào sợi, xúc xích cắt sợi, lòng trắng trứng, 10gr bột mì cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm vào rồi trộn đều.

  • Chiên bánh

    Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, bạn chia hỗn hợp bánh ra từng phần nhỏ, sau đó bạn cho bánh vào chảo rồi để vào giữa bánh thêm 1 lòng đỏ trứng gà, lật đều 2 mặt cho bánh chính vàng là được.

  • Thành phẩm

    Với các nguyên liệu và cách thực hiện vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món bánh khoai tây trứng thơm ngon, giòn tan rồi đúng không nào!

    Để bánh được trọn vị bạn nên ăn lúc còn nóng và chấm kèm thêm tương ớt bạn nhé!

Cách chọn mua khoai tây tươi ngon

  • Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.
  • Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.
  • Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.
  • Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.

CLICK xem ngay chảo chống dính đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh khoai tây hột gà dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Chảo

Bài viết trên đây đã hướng dẫn chi tiết cách làm món bánh khoai tây hột gà thơm ngon béo ngậy cho bạn rồi đấy nhé. Còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay, chúc bạn thành công!

Thanhhien Dang
https://www.facebook.com/thanhhien.dang.9461

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 29/03/2021

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.