Bánh dừa nướng - đặc sản Quảng Nam giòn rụm, bên trong có vị bùi ngọt, béo ngậy từ dừa non tạo nên một hương vị thơm ngon đến khó cưỡng. Cuối tuần này hãy cùng Điện máy XANH thực hiện ngay món bánh này để mời người thân bạn nhé! Vào bếp thôi!
Cho vào tô 200gr dừa nạo, 50gr đường, 60gr bột gạo nếp, 20gr sữa đặc, 1 muỗng cà phê tinh chất vani.
Dùng tay trộn đều đến khi hỗn hợp kết dính thành khối.
Cho khối bột vào khuôn nướng có lót sẵn giấy nến, sau đó bạn dùng cây cán mỏng cho dàn đều khuôn.
Kế đến, rắc đều 1 lớp mè rang lên mặt là hoàn tất.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 100 độ C trong 15 phút.
Sau 15 phút, cho khay bánh vào nướng 10 phút ở 100 độ C.
Sau khi nướng xong, bạn dùng dao cắt bánh thành nhiều miếng nhỏ hình chữ nhật.
Tiếp tục nướng bánh lần 2 từ 10 - 15 phút ở 120 độ C đến khi vàng giòn.
Bánh dừa nướng vừa ra lò thơm phức, cắn vào giòn giòn, bên trong thì bùi bùi, béo ngậy vị dừa non, nhâm nhi cùng trà càng làm tăng thêm độ thơm ngon cho món bánh.
Đậy kín bánh trong hộp kín, bảo quản ở nhiệt độ thường từ 1 - 2 ngày và từ 5 - 7 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.
CLICK xem ngay lò nướng âm tủ đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng âm tủ nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh dừa nướng Quảng Nam dễ dàng hơn nhé!
Qua công thức chi tiết trên, Điện máy XANH hi vọng bạn có thể thực hiện thành công món bánh dừa nướng Quảng Nam giòn rụm, thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Món bánh
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
Có
