Cách chiên bánh bao bằng nồi chiên không dầu vàng ruộm nhanh chóng tại nhà

Cách chế biến Bánh bao chiên bằng nồi chiên không dầu

• 1

  Chiên bánh bao

  Bạn xếp bánh bao vào khay chiên, có thể lót thêm 1 lớp giấy nến để tăng khả năng chống dính. Tiếp đến, bạn dùng cọ quét một lớp dầu ăn mỏng lên trên các mặt bánh bao.

  Mách nhỏ: Bạn cũng có thể dùng dầu ăn dạng xịt để giảm bớt lượng dầu sử dụng hơn, hoặc đun chảy bơ rồi quét lên bánh cho bánh bao thơm hơn.

  Bạn đặt khay chiên vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ chiên ở 180 độ C trong vòng 6 - 8 phút. Nếu sau khi chiên, bánh bao vẫn chưa đạt được độ vàng như ý thì bạn hãy chiên bánh thêm 2 - 3 phút nữa.

  Mách nhỏ: Nếu nồi chiên nhà bạn có dung tích lớn, hay bánh bao bạn dùng đã được cấp đông thì hãy làm nóng thiết bị từ trước ở 180 độ C trong 10 phút để đảm bảo bánh bao được chiên chín vàng nhé.
• 2

  Thưởng thức

  Khi bánh bao được chiên xong thì bạn có thể lấy bánh ra, cho lên dĩa và chuẩn bị thêm 1 chén nhỏ sữa đặc để chấm ăn cùng.

  Bánh bao chiên theo cách này không chỉ ít dầu mỡ mà bề mặt bánh còn lên màu vàng nâu đều, đẹp mắt. Khi ăn, bạn sẽ thấy vỏ bánh có độ giòn nhẹ, bên trong mềm xốp.

  Mách nhỏ: Bạn cũng có thể áp dụng cách này để hâm nóng bánh bao nhân thịt đã được hấp chín.