Xem giá, tồn kho tại: Hồ Chí Minh Giỏ hàng Lịch sử đơn hàng

Trợ giá MÙA DỊCH giảm đến 40%

Danh mục

Tất cả nhóm hàng

Chọn địa chỉ nhận hàng

Đóng
Vui lòng đợi trong giây lát...
Hồ Chí Minh

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Thức uống
4 cách pha trà gừng nóng

4 cách pha trà gừng nóng ấm bụng, giải cảm cho mùa mưa lạnh

66 lượt xem

Cảm lạnh là loại bệnh mà mọi người thường hay mắc phải vào những ngày mưa lạnh. Thế nên hôm nay Điện máy XANH sẽ mách nhỏ với bạn 4 cách làm trà gừng nóng the cay ấm bụng đơn giản nhanh chóng. Cùng vào bếp ngay với món thức uống này nhé!

1. Trà gừng sả

Trà gừng sả
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà gừng sả Cho 4 người

Gừng 1 củ Sả 2 nhánh Mật ong 2 muỗng cà phê Nước lọc 500 ml

Cách chọn mua sả ngon

  • Chọn mua sả có các bẹ ôm chặt lấy nhau, bẹ già ở ngoài bao bọc các bẹ non ở trong.
  • Lá sả còn tươi, không bị khô héo. Thân sả có tươi xanh đẹp mắt, củ to đều, có mùi thơm đặc trưng.
  • Tránh chọn mua sả chỉ có phần thân, suông, màu trắng vì sả như vậy sẽ ít thơm.

Nguyên liệu món ăn 4 cách pha trà gừng nóng

Cách chế biến Trà gừng sả

  • Sơ chế gừng và sả

    Sả mua về rửa sạch, để ráo. Lấy phần thân sả đập dập rồi cắt khúc dài khoảng 2 lóng tay, phần lá sả cột gọn lại rồi vò nát.

    Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

  • Nấu nước gừng và sả

    Bắc nồi lên bếp với 500ml nước lọc đun trên lửa lớn. Khi nước sôi thì cho phần sả và gừng đã cắt vào và đậy nắp lại.

    Đun tiếp khoảng 5 - 7 phút cho nguyên liệu ra hết dưỡng chất thì tắt bếp.

  • Hoàn thành

    Cuối cùng bạn chỉ cần cho vào ly 2 muỗng cà phê mật ong rồi cho trà vào, khuấy đều lên là thưởng thức được rồi.

  • Thành phẩm

    Ly trà gừng sả nóng hổi có mùi thơm phức đặc trưng của gừng và sả. Ly trà mang vị the cay của gừng, ngọt thanh của mật ong kích thích vị giác vô cùng.

    Bạn cũng có thể thưởng thức món thức uống này khi dùng lạnh cũng rất thơm ngon đấy!

2. Trà gừng quế

Trà gừng quế
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    55 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà gừng quế Cho 2 người

Gừng 2 củ Thanh quế 30 gr Đường nâu 200 gr Đường trắng 100 gr Nước lọc 1 lít

Mua thanh quế ở đâu?

  • Thanh quế bạn có thể mua tại các hiệu thuốc đông y, cửa hàng tạp hóa hay hệ thống các siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc.
  • Ngoài ra bạn có thể tìm mua thanh quế tại các trang thương mại điện tử có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Nguyên liệu món ăn 4 cách pha trà gừng nóng

Cách chế biến Trà gừng quế

  • Sơ chế gừng và quế

    Gừng mua về cạo vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt lát mỏng.

    Thanh quế dùng bàn chải chà sạch bẩn bên ngoài rồi rửa sạch lại với nước.

  • Nấu nước gừng và nước quế

    Chuẩn bị 1 cái nồi với 500ml nước lọc và phần gừng cắt mỏng. Bắc 1 cái nồi khác lên bếp với 500ml nước lọc rồi cho thanh quế vào.

    Đun cả 2 nồi trên bếp với lửa lớn trong khoảng 40 phút rồi tắt bếp. Dùng rây lọc lấy phần nước và vớt bỏ xác gừng và quế.

    Sau đó bạn cho nước gừng và nước quế vào cùng 1 nồi, đảo đều.

  • Nấu nước gừng quế cùng đường

    Cho vào nồi nước 200gr đường nâu và 100gr đường trắng rồi bắc lên bếp đảo đều trong 10 phút với lửa vừa.

    Nêm nếm lại độ ngọt cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp là hoàn thành rồi.

  • Thành phẩm

    Ly trà gừng quế nóng hổi với làn khói nghi ngút hấp dẫn. Mùi thơm của quế và gừng kế hợp hài hòa, uống vào có vị ngọt thanh mà không bị gắt sẽ rất dễ gây "nghiện" đấy!

3. Trà gừng cam tươi

Trà gừng cam tươi
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà gừng cam tươi Cho 2 người

Gừng 1/2 củ Cam 1 trái Lá trà 1/4 muỗng cà phê Đường 1 muỗng cà phê Nước lọc 2 chén

Cách chọn mua cam vàng tươi ngon

  • Chọn mua cam có màu sắc tươi mới, sờ thấy mướt và bóng, khi bóp nhẹ có tinh dầu tiết ra ngoài.
  • Cam ngon sẽ có hình dáng cân đối, cầm lên thấy nặng, chắc tay.
  • Cuống cam còn tươi, dính chặt với thân và hơi lõm xuống phần quả.
  • Tránh chọn mua cam có vỏ nhăn nheo, xuất hiện vết thâm, có dấu hiệu dập úng.

Nguyên liệu món ăn 4 cách pha trà gừng nóng

Cách chế biến Trà gừng cam tươi

  • Sơ chế nguyên liệu

    Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi mỏng.

    Cam cắt miếng nhỏ và vắt lấy phần nước cốt.

  • Nấu nước trà

    Bắc nồi lên bếp với 2 chén nước lọc đun trên lửa lớn. Khi nước sôi thì cho vào 1/4 muỗng cà phê lá trà, đảo đều trong 30 giây.

  • Hoàn thành

    Cho vào ly: 1 muỗng cà phê đường, nước cốt cam, 1 muỗng cà phê gừng cắt sợi, phần nước trà vừa nấu và khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn là thưởng thức được rồi.

  • Thành phẩm

    Ly trà gừng cam tươi nóng hổi có màu vàng cam đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng lan tỏa. Trà có vị chua ngọt dịu nhẹ, hơi the vị gừng đặc biệt vô cùng.

4. Trà gừng táo

Trà gừng táo
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà gừng táo Cho 2 người

Gừng 1/2 củ Táo 1 trái Lá trà 2 muỗng cà phê Mật ong 20 ml Nước lọc 500 ml

Cách chọn mua táo tươi ngon

  • Chọn mua táo có màu đỏ sậm, đều màu, không bị loang lỗ màu xanh đỏ, táo có màu càng đỏ thì càng ngọt.
  • Táo có kích thước cân đối, vỏ ngoài hơi sần sùi, không quá láng mịn, trơn bóng thường sẽ ngọt hơn.
  • Bạn có thể thử dùng tay búng nhẹ vào quả táo, nếu âm thanh phát ra to rõ, sờ vào thấy cứng chắc thì đó là táo ngon.
  • Nên chọn táo có phần cuống tươi, còn nguyên vẹn, dính chặt với thân.

Nguyên liệu món ăn 4 cách pha trà gừng nóng

Cách chế biến Trà gừng táo

  • Sơ chế táo và gừng

    Táo và gừng mua về gọt vỏ, rửa sạch rồi để ráo.

    Táo cắt lát mỏng, gừng cắt thành miếng nhỏ.

  • Nấu nước trà táo

    Cho vào nồi 500ml nước lọc rồi bắc lên bếp đun với lửa lớn. Khi nước sôi thì cho táo vào, đun khoảng 3 - 5 phút.

    Tiếp theo cho 2 muỗng cà phê lá trà vào nồi, đảo đều, đun khoảng 2 - 3 phút.

    Thêm vào 20ml mật ong, đảo đều khoảng 1 phút.

  • Thêm gừng và hoàn thành

    Sau đó bạn cho gừng cắt nhỏ vào và đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

    Cuối cùng bạn chỉ cần cho trà ra bình là có thể từ từ thưởng thức rồi.

    Mách nhỏ: Bạn có thể cho nước trà qua rây để lọc lấy phần nước và đem bỏ phần xác nhé!
  • Thành phẩm

    Thế là bạn đã có ngay ly trà gừng táo nóng thơm hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mắt. Nước trà có vị ngọt thanh từ mật ong và táo hòa quyện với vị cay nhẹ của gừng làm bắt vị cực kỳ.

Tác dụng của gừng đối với sức khỏe

  • Gừng có tác dụng hiệu quả trong việc chữa trị các trường hợp nôn hay buồn nôn, giảm chứng ợ nóng và hiện tượng trào ngược dạ dày thực quản.
  • Trong gừng chứa chất gingerol sẽ giúp cơ thể cải thiện được tình trạng viêm và đau khớp gối, giảm bớt sự khó chịu cho cơ cũng như ngăn ngừa bệnh xương khớp xuất hiện.
  • Gừng làm cho các tế bào não kéo dài tuổi thọ và cung cấp chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự oxy hóa gây hại cho tế bào giúp chống lại các triệu chứng suy giảm trí nhớ do cao tuổi.
  • Bên cạnh đó gừng còn có tác dụng trong việc bảo vệ da khỏi ánh nắng tia cực tím.

Trên đây là 4 cách pha trà gừng đơn giản nhanh chóng mà đã có ngay món thức uống ngon miệng giúp ấm bụng ngày mưa. Còn chờ gì mà không vào bếp cùng Điện máy XANH ngay nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Home Cooking Lifestyle, Kwon's Corner, KR Recipe1Tasty 2Yummy.

Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • 10/06/2021

Thảo luận về 4 cách pha trà gừng nóng ấm bụng, giải cảm cho mùa mưa lạnh

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.