Sữa hạt lanh đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người theo đuổi lối sống lành mạnh nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa mà còn giúp làm đẹp da, giữ dáng. Cùng Điện máy XANH vào bếp thử làm món thức uống theo 4 công thức sau nhé.
Nếu bạn đang tìm một chiếc máy xay sinh tố đa năng có thể xử lý tốt cả thực phẩm tươi sống lẫn nguyên liệu làm đồ uống, Toshiba BL-70PR2NV sẽ là lựa chọn rất đáng cân nhắc:
Máy xay sinh tố, túi lọc, ly, muỗng,...
Trước đó, bạn hãy ngâm hạt lanh trong nước lọc qua đêm, sau đó lọc qua rây để loại bỏ phần nước gel nhầy. Hãy rửa sơ hạt lạnh lại một lần nữa để hạt bớt nhầy hơn nhé.
Cho hạt lanh vào máy xay sinh tố, đổ nước vào và xay trong vài phút hoặc cho đến khi hạt nhuyễn mịn. Bạn để sữa nghỉ trong khoảng 10 phút, sau đó dùng muỗng hớt bỏ lớp gel hạt lanh (lớp nhớt hình thành trên bề mặt).
Bạn lọc lại sữa qua túi lọc để loại bỏ toàn bộ phần bã rồi rót sữa ra ly và thưởng thức thôi nào.
Bạn cho hạt hạnh nhân vào một cái chén hoặc tô thủy tinh/sứ rồi cho nước vào ngập hạt, thêm vào đó 1/4 muỗng cà phê muối hồng Himalaya (có thể bỏ qua) rồi để ngâm trong 8 - 24 giờ.
Sau khi ngâm xong, bạn hãy xả sạch hạnh nhân, rửa lại và bỏ nước ngâm đi. Tiếp theo, cho hạnh nhân và hạt lanh vào máy xay cùng 750ml nước. Bắt đầu xay ở tốc độ thấp rồi tăng dần lên cao, thời gian xay sẽ khoảng 1 - 2 phút cho đến khi hạt được nghiền nhuyễn.
Tiếp đến, bạn sẽ để yên trong khoảng 10 phút rồi dùng muỗng hớt bỏ lớp gel nhầy của hạt lanh trên bề mặt sữa để bỏ đi. Sau đó lọc sữa qua túi vải để loại bỏ phần bã.
Rót sữa vào hũ thủy tinh kín và có thể để tủ lạnh từ 3 - 5 ngày. Nếu sữa bị tách lớp, chỉ cần lắc đều trước khi dùng. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể rót vào khay đá hoặc hũ thủy tinh để đông trong 3 tháng.
Nếu bạn đang tìm một chiếc máy làm sữa hạt đa năng, dễ dùng và nấu sữa mịn không cần lọc bã, thì Bear BCB-D17231W là một lựa chọn rất đáng cân nhắc:
Máy làm sữa hạt, chén bát, ly, muỗng, rây lọc,...
Hạt lanh bạn sẽ ngâm qua đêm cho hạt tiết chất gel nhầy. Bạn sẽ lọc hạt lanh qua rây để thu được phần chất gel này, sau đó rửa lại hạt lanh cho sạch.
Bạn cho hạt lanh và yến mạch vào máy làm sữa hạt, cho quả chà là vào cùng với 1 lít nước, sau đó chọn chế độ Xay không nấu hoặc Xay sinh tố để máy xay nhuyễn các nguyên liệu.
Máy làm sữa hạt sẽ xay hỗn hợp tương đối nhuyễn mịn nên bạn có thể rót ra ly và thưởng thức ngay hoặc lọc lại qua túi lọc tùy ý. Nếu thích uống sữa ấm thì bạn hãy cho sữa lên bếp, hâm nóng nhé.
Máy xay sinh tố cối nhựa, ly hoặc chai đựng, chén bát, muỗng,...
Trước tiên, bạn hãy cho hạt lanh vào chén, rót nước vào chén cho ngập hạt. Bạn ngâm hạt lanh từ 6 - 8 giờ hoặc ngâm qua đêm. Mè đen thì bạn sẽ rang thơm. Hạt điều nếu là loại tươi thì bạn cũng hãy rang cho chín thơm nhé.
Bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay, xay trong 5 - 6 phút (có thể nhanh hơn tùy thuộc vào tốc độ xay của máy). Sau khi xay xong thì bạn rót sữa ra ly và thưởng thức thôi.
CLICK xem ngay máy xay đa năng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay đa năng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Với 4 cách làm sữa hạt lanh đơn giản và bổ dưỡng vừa rồi, hy vọng bạn đã tìm được công thức phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của mình. Đừng ngần ngại biến tấu thêm các nguyên liệu yêu thích để món sữa thêm phần hấp dẫn bạn nhé.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Thức uống
Món bánh
Mẹo vào bếp
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
Có
