Matcha dâu tây đang là một trong những món thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích ngày nay. Nếu bạn chưa biết cách pha chế matcha dâu tây tại nhà sao cho vừa vị thìa đừng vội bỏ qua hướng dẫn sau đây của Điện máy XANH nhé. Vào bếp về pha chế món thức uống này ngay thôi nào.
Lấy 1 lượng matcha vừa đủ 3gr cho ra một chiếc ly nhỏ. Bạn đun sôi nước bằng bình đun siêu tốc đến khoảng 80 độ C rồi đong lấy 30ml nước sôi cho vào matcha. Tiếp đến, bạn dùng chổi chasen hoặc máy đánh bọt cầm tay để đánh cho matcha hòa quyện với nước và hơi sánh nhẹ.
Xem chi tiết: Chi tiết 2 cách làm mứt dâu tây cực ngon như ngoài hàng
Bạn múc lấy khoảng 30gr mứt dâu tây cho vào ly, dùng muỗng để thoa mứt dâu lên thành ly cho đẹp mắt. Tiếp đến, bạn cho 1 ít đá viên vào ly, cho lần lượt 15ml siro đường, 10ml kem béo và 100ml sữa tươi không đường vào ly.
Sau đó, bạn kéo léo rót matcha vừa bánh lên lớp trên cùng. Chú ý rót chậm rãi để matcha có độ nổi bên trên. Bạn có thể rắc thêm 1 ít bột matcha lên bề mặt ly nước để trông đẹp mắt hơn.
Khi thưởng thức, bạn hãy dùng ống hút để khuấy đều matcha và mứt dây tây hòa quyện vào nhau. Vị chua dịu của mứt dâu tây kết hợp với vị béo thơm của sữa và chút ngọt thơm cùng vị đắng hay chát nhẹ của bộ matcha sẽ cùng hòa hợp với nhau để mang đến cho bạn một ly thức uống không chỉ ngon miệng mà còn bỗ dưỡng.
Bạn cho 80gr kem béo ra ly, cho thêm 5gr đường rồi dùng que đánh bọt đánh cho hơi bông và có độ sánh đặc nhẹ. Chuẩn bị một chiếc ly nhỏ khác, cho vào đó 4.5gr bột matcha và 35ml nước sôi khoảng 80 độ C.
Tiếp tục dùng que đánh cho matcha hơi bông lên. Sau đó, bạn rót matcha từ từ vào phần kem béo, dùng que đánh khuấy đều một lần nữa cho hòa quyện.
Dâu tây sau khi mua về thì bạn hãy ngâm nước muối rồi rửa cho thật sạch bụi đất, sau đó cắt bỏ cuống và cho vào ly. Bạn cho thêm 5gr đường vào cùng dâu tây rồi dùng dụng cụ giã nhỏ dâu tây.
Tiếp đến, bạn cho 1 ít đá viên vào ly, rót sữa tươi vào và nhẹ nhàng rót lớp matcha kem lên trên cùng là hoàn thành.
Với cách làm matcha dâu tây này thì ngay cả khi khuấy đều matcha cùng sữa lên thì bạn vẫn cảm nhận được độ xốp phồng của món thức uống. Lớp matcha kem béo như tan ngay trong miệng, kết hợp với vị chua dịu của dây tây và topping dâu tây sẽ càng thêm hấp dẫn.
CLICK xem ngay bình đun siêu tốc đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bình đun siêu tốc nổi bật tại Điện máy XANH!
Với 2 cách làm thức uống matcha dâu tây mà Điện máy XANH đã hướng dẫn thực hiện ở trên thì mong rằng bạn đã có thể pha chế được cho mình một ly matcha ngon lành tại nhà rồi. Chúc bạn thành công với món thức uống này và đừng quên theo dõi trang tin Vào bếp để biết thêm nhiều công thức ngon với bột matcha nhé.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Thức uống
Món bánh
Mẹo vào bếp
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
Có
