Xem giá, tồn kho tại: Hồ Chí Minh Lịch sử đơn hàng
Giỏ hàng

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Địa chỉ đã chọn:

Đóng
Chọn
Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món cháo
2 cách nấu cháo chân giò

2 cách nấu cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

38655 lượt xem

Cháo chân giò là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình. Không những thế, món cháo này còn có hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu 2 cách nấu cháo chân giò ngon khó cưỡng cho cả nhà nhé!

Các công thức Các công thức khác

1. Cháo giò heo truyền thống

Cháo giò heo truyền thống
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    1 giờ
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cháo giò heo truyền thống Cho 4 người

Gạo tẻ 1 bát Chân giò 1 cái

Nguyên liệu món ăn 2 cách nấu cháo chân giò

Dụng cụ thực hiện:

Bếp, nồi, chén, muỗng,...

Cách chế biến Cháo giò heo truyền thống

  • Sơ chế nguyên liệu

    - Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút cho gạo mềm hơn.

    - Giò heo rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Bạn nên rửa giò heo bằng nước muối sẽ tốt hơn.

    - Ngò và hành lá cắt bỏ phần rễ, rửa sạch sau đó thái nhỏ.

  • Nấu cháo

    - Cho giò heo vào nồi, cho nước vào và hầm cho giò chín mềm. Bạn chú ý vớt bọt nhé.

    - Đến khi giò đã mềm, bạn cho gạo vào nấu.

    - Bạn nêm gia vị cho vừa ăn và đun đến khi gạo chín nhừ rồi tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Bạn cho cháo ra bát và thêm hành lá, ngò cùng một ít hạt tiêu vào và thưởng thức.

2. Cháo giò heo đậu xanh

Cháo giò heo đậu xanh
  • Chuẩn bị

    30 phút
  • Chế biến

    1 giờ
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cháo giò heo đậu xanh Cho 4 người

Gạo tẻ 200 gr Đậu xanh 100 gr Chân giò heo 1 cái

Nguyên liệu món ăn 2 cách nấu cháo chân giò

Dụng cụ thực hiện:

Bếp, nồi, chén, muỗng,...

Cách chế biến Cháo giò heo đậu xanh

  • Sơ chế nguyên liệu

    - Gạo vo sạch và ngâm với một chút nước ấm để gạo dễ nở.

    - Đậu xanh rửa sạch, ngâm khoảng 30 phút cho vỏ tách ra, bỏ đi phần vỏ.

    - Giò heo rửa với nước muối và cắt miếng vừa ăn.

    - Ngò, hành lá cắt bỏ rễ và thái nhỏ.

  • Nấu cháo

    - Luộc sơ giò heo. Sau đó, cho vào nồi cùng 2 lít nước và hầm cho mềm. Bạn nhớ vớt bọt ra nhé.

    - Sau khoảng nửa tiếng, bạn cho gạo và đậu xanh vào nồi, dùng muỗng khuấy thật đều.

    - Tiếp tục đun sôi cho gạo và đậu nở đều.

    - Nêm gia vị vừa ăn và đun đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Khi ăn, bạn múc cháo ra bát và rắc hạt tiêu, hành lá và ngò lên và thưởng thức khi còn ấm nhé.

Lưu ý khi nấu cháo chân giò:

Nên chọn chân giò sau vì phần chân giò sau nhiều thịt hơn.

Chú ý lựa chọn chân giò có phần thịt màu đỏ tươi, da mỏng, có độ đàn hồi tốt vì như vậy vừa ngon vừa đảm bảo an toàn.

Chúc bạn thành công với món cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng này nhé!

Biên tập bởi Lâm Tường Vy • Đăng 13/02/2021

Thảo luận về 2 cách nấu cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.