Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Sinh tố
Sinh tố bơ mãng cầu, sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

2 cách làm sinh tố bơ mãng cầu thơm béo, chua ngon hấp dẫn

3067 lượt xem

Sinh tố là một loại đồ uống rất được yêu thích bởi vị ngọt mát và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Điện máy XANH xin giới thiệu tới bạn 2 công thức sinh tố bơ mãng cầu đầy mới lạ và thơm ngon. Cùng vào bếp ngay thôi!

1. Sinh tố bơ mãng cầu

Sinh tố bơ mãng cầu
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bơ mãng cầu Cho 1 người

Mãng cầu 40 gr 70 gr Nước đường 20 ml Sữa tươi không đường 40 ml Sữa đặc 30 ml Đá viên 120 gr (khoảng 8 viên)

Nguyên liệu món ăn sinh tố bơ mãng cầu, sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

Và 01 chiếc cân tiểu ly

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố bơ mãng cầu, sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, , dao, ly đong ml...

Cách chế biến Sinh tố bơ mãng cầu

  • Sơ chế nguyên liệu

    Mãng cầu xiêm sau khi mua về bạn bóc vỏ, lấy từng múi ra và bỏ phần hạt, sau đó cho thịt mãng cầu vào tô đựng đậy kín.

    Trái bơ bạn dùng tới đâu cắt khoanh tới đó, phần còn lại bọc kín. Bạn bóc bỏ vỏ và lớp màng trong lòng trái bơ ra, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

  • Xay sinh tố

    Cho lần lượt 40gr mãng cầu, 70gr bơ, 20ml nước đường, 40ml sữa tươi, 20ml nước lọc, 30ml sữa đặc, 180gr đá (khoảng 8 viên) vào cối xay.

    Bật máy xay ở tốc độ cao, xay nhuyễn các nguyên liệu trong khoảng 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.

    Cuối cùng, cho phần sinh tố vừa xay ra ly rồi thưởng thức ngay.

  • Thành phẩm

    Sinh tố bơ mãng cầu có vị ngọt thanh, chua nhẹ của mãng cầu, vị béo của bơ hòa cùng mùi sữa thơm lừng làm cho món sinh tố mát lạnh thêm phần độc đáo và bổ dưỡng.

2. Sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

Sinh tố bơ mãng cầu sữa chua
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bơ mãng cầu sữa chua Cho 2 người

1/2 trái Mãng cầu xiêm 1/4 trái Sữa chua 1 hộp (100gr) Sữa tươi không đường 200 ml Đường 3 muỗng canh

Nguyên liệu món ăn sinh tố bơ mãng cầu, sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

Và 01 chiếc cân tiểu ly

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố bơ mãng cầu, sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

Cách chế biến Sinh tố bơ mãng cầu sữa chua

  • Sơ chế nguyên liệu

    Bơ mua về bạn bổ đôi trái, lấy hạt bơ và bóc sạch vỏ. Tiếp đến bạn thái bơ thành miếng nhỏ.

    Mãng cầu sau khi mua về bạn bổ đôi và bóc lấy thịt mãng cầu rồi bỏ phần hạt đi. Để riêng thịt mãng cầu vào hộp.

  • Xay sinh tố

    Bạn cho lần lượt các nguyên liệu vào máy xay gồm phần bơ, trái mãng cầu đã sơ chế, 1 hộp sữa chua, 200ml sữa tươi, 3 muỗng canh đường và 1 ít đá.

    Tiếp theo bạn bật máy xay ở tốc độ cao trong khoảng 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy và cho ra ly là dùng được ngay.

    Mách nhỏ: Để món sinh tố được ngon hơn, bạn nên để các nguyên liệu trong ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng lấy ra xay liền để thức uống được mát lạnh hơn nhé!
  • Thành phẩm

    Món sinh tố bơ mãng cầu thơm mùi bơ sữa, có vị chua ngọt dịu beo béo của sữa chua và mãng cầu lại vừa bổ dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn các chị em trong những ngày nóng lắm đấy.

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bơ tươi ngon

  • Chọn bơ có cuống nhỏ còn tươi, vỏ ngoài căng mọng, không bị côn trùng đục khoét vì đây là quả bơ vừa chín tới ăn sẽ ngon.
  • Bạn nên chọn quả bơ cầm lên thấy chắc tay, nặng, ấn nhẹ vào thấy thịt hơi mềm nhưng chắc là được.
  • Bạn nên chọn bơ vỏ xanh có các chấm nhỏ li ti bên ngoài sẽ có tỉ lệ sáp cao hơn, phần thịt sẽ dẻo và béo.

Cách chọn mua mãng cầu tươi ngon

  • Cần chọn những quả mãng cầu còn tươi, vỏ có màu hơi ngả vàng nhạt, các mắt gai to và cách xa nhau. Những quả này đã chín và múi mềm mọng nước.
  • Quan trọng nhất là bạn nên mua mãng cầu đúng mùa vì chất lượng thời điểm này sẽ ngon nhất, quả ít khả năng chứa hóa chất. Bạn không nên mua mảng cầu thời điểm sau Tết Nguyên Đán vì trái vụ, dễ bị phun kích thích.

CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món sinh tố bơ mãng cầu dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố

Nhanh tay vào bếp để thực hành ngay cách làm món sinh tố bơ mãng cầu mát lạnh đầy bổ dưỡng này để chiêu đãi gia đình nhé! Điện máy XANH chúc bạn thành công.

https://www.youtube.com/watch?v=912V7_BUQGU

https://www.youtube.com/watch?v=0B1tW8liAV8

Biên tập bởi Đào Ngọc Hà • Cập nhật 28/03/2024

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.