Mực nướng là món nướng khoái khẩu của rất nhiều người. Bạn có thể nướng mực bằng nồi chiên không dầu, nướng mực bằng lò vi sóng hay nướng mực bằng lò nướng đều được. Vậy Điện máy XANH sẽ giúp bạn hiểu hơn về ưu và nhược điểm khi sử dụng các thiết bị này để nướng mực qua chuyên mục Mẹo vào bếp hôm nay nhé!
Nồi chiên không dầu là thiết bị điện gia dụng có thể giúp bạn nướng mực một cách dễ dàng nhờ cơ chế làm nóng bằng thanh nhiệt và sự hỗ trợ của quạt đối lưu, giúp cho con mực được chín vàng và giòn đều khắp bề mặt.
Hơn nữa, nhiệt độ của nồi chiên không dầu lên đến 200 độ C với thời gian nướng phổ biến dao động từ 60 - 120 phút, nhờ đó giúp cho mực nướng đạt đến độ chín theo sở thích của bạn.
Thao tác nướng mực nhanh chóng, dễ dàng vệ sinh nồi sau khi nướng xong. Đặc biệt, phần thịt mực giữ được độ dai và ngọt vốn có, có mùi thơm đặc trưng sau khi nướng.
Khi nướng mực bằng nồi chiên không dầu, bạn cần phải trở mực sau mỗi lần nướng để giúp cho mực tránh bị cháy và chín đều hơn.
Lò vi sóng sử dụng sóng vi ba để làm chín mực từ trong ra ngoài, đồng thời giúp cho con mực không bị cháy cạnh, vàng đều và còn giữ được độ mọng nước bên trong con mực.
Không những vậy, thời gian nướng mực diễn ra rất nhanh và có thể giúp bạn nướng được con mực có kích thước lớn nhờ dung tích lò vi sóng phổ biến dao động từ 20 - 35 lít.
Thời gian nướng mực nhanh, chỉ tốn bạn khoảng 1/2 - 1/3 thời gian so với cách nướng mực trên bếp than thông thường. Hơn nữa, các thao tác nướng mực cũng đơn giản, không khó để bạn thực hiện.
Mực sau khi nướng bằng lò vi sóng có hương thơm hấp dẫn, giữ được độ mọng nước và giòn dai vốn có, nhất là không bị cháy góc cạnh của con mực.
Thực tế, mực nướng bằng lò vi sóng sẽ không có độ giòn bằng so với khi bạn nướng mực bằng lò nướng.
Lò nướng thùng là thiết bị quen thuộc, giúp bạn nướng bánh và nhiều thực phẩm khác một cách nhanh chóng, gồm cả việc nướng mực. Hoạt động trên cơ chế truyền nhiệt điện trở, lò nướng thùng sẽ làm chín thực phẩm từ ngoài vào trong nên có thể tạo được lớp vàng giòn bên ngoài con mực.
Chưa hết, dung tích lò nướng thùng khá lớn tạo điều kiện cho bạn nướng được số lượng mực nhiều hơn, nhất là những con mực có kích thước lớn.
Mực nướng bằng lò nướng sẽ có mùi thơm đặc trưng, bên ngoài mực thì giòn vàng rất bắt mắt. Thậm chí, bạn có thể nướng được mực với số lượng nhiều, kể cả những con mực có kích thước lớn.
Thao tác nướng mực bằng lò nướng cũng rất tiện lợi, bạn chỉ cần sơ chế mực sạch rồi cho vào lò nướng trước khi điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng.
Phần ngoài của con mực dễ bị cháy khét, còn bên trong thịt mực dễ bị khô nếu nướng quá lâu hoặc nhiệt độ quá lớn.
Hơn nữa, khi nướng mực bằng lò nướng thì bạn nên chia phần đầu và phần thân mực nướng riêng để tránh bị cháy khét so với việc nướng nguyên con. Do đó, bạn cần phải thao tác nướng nhiều lần hơn.
Điện máy XANH hiện đang diễn ra chương trình "CĂN BẾP TIỆN NGHI - VUI XUÂN NHƯ Ý" với nhiều ưu đãi cực kì hấp dẫn cho mặt hàng đồ bếp:
Như vậy, Điện máy XANH đã nêu rõ một số ưu - nhược điểm của việc nướng mực bằng nồi chiên không dầu, lò vi sóng và lò nướng ra sao rồi đấy. Nào, hãy đến cửa hàng Điện máy XANH gần nhất để chọn cho gia đình bạn thiết bị nướng mực ưng ý nhất nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít")
