Vào những ngày quá bận rộn với công việc thì ắt hẳn món trứng chiên luôn là sự lựa chọn vô cùng lý tưởng để các chị em nội trợ có thể trổ tài. Để quá trình chiên trứng trở nên nhanh chóng hơn thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH điểm qua những ưu, nhược điểm khi chiên trứng bằng nồi chiên, nồi cơm điện, vi sóng, chảo thôi nhé!
Khoảng thời gian gần đây, nồi chiên không dầu được biết đến là thiết bị gia dụng được rất nhiều chị em yêu thích và săn lùng liên tục. Không những tiết kiệm thời gian, chế biến được nhiều món ăn mà còn có rất nhiều chế độ cho mọi người lựa chọn để chiên trứng nữa đấy!
Thật không ngoa khi nói rằng, sử dụng nồi chiên không dầu để chiên trứng là cách chế biến cực kì tiện lợi, bởi có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian theo số lượng trứng.
Bên cạnh đó, mọi người còn tha hồ lựa chọn chế độ đã được tích hợp sẵn của nồi để cho món trứng chiên được chín đều từ trong ra ngoài mà không bị cháy xém hoặc chín không đều.
Bởi nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ khép kín để làm chín thực phẩm cho nên khi dùng chiên trứng đôi lúc sẽ làm trứng bị khô, không còn độ ẩm, thơm ngon như ban đầu.
Bạn cần phải canh nhiệt độ, thời gian cho thật chính xác để giảm thiểu việc trứng sẽ bị cháy xém.
Đặc biệt, khi muốn trở mặt trứng thì sẽ khá bất tiện, không được nhanh chóng, thuận tiện như các vật dụng khác.
Quà 200.000₫
Quà 200.000₫
Nồi cơm điện - thiết bị gia dụng đã không còn xa lạ gì đối với mọi chị em nội trợ. Không những có thể dùng để nấu cơm, nấu canh,... thậm chí khi chiên trứng cũng sẽ tạo được sự bất ngờ lớn lắm đó nha!
Khi chiên trứng bằng nồi cơm điện, thì chỉ trong thoáng chốc bạn sẽ thấy được màu vàng cuốn hút của trứng kết hợp cùng hương thơm thoang thoảng lan tỏa khắp mọi ngóc ngách. Đặc biệt, trứng không hề khô mà vẫn giữ được trọn vẹn hương vị hấp dẫn luôn đấy!
Vì nồi cơm điện chỉ có chế độ nấu và hâm, do đó rất khó điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Đồng thời, bạn sẽ gặp khó khăn trong quá trình trở mặt trứng. Chính vì lẽ đó, rất dễ xảy ra tình trạng trứng bị cháy xém.
Nếu mọi người muốn biến tấu món trứng trở nên thơm ngon hơn bằng cách kết hợp thêm các loại rau củ, thịt,... thì nên lưu ý sẽ phải mất thêm một khoảng thời gian để các nguyên liệu đó chín mềm, điều đó đồng nghĩa với việc trứng rất dễ bị cháy xém không như mong muốn.
Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý khi bạn đổ trứng quá dày thì khi chiên có thể trứng sẽ chưa được chín tới, vẫn còn sống bên trong nhưng bên ngoài thì đã chuyển chín vàng.
Nếu mọi người nghĩ rằng lò vi sóng chỉ có thể dùng để hâm nóng, rã đông thực phẩm thì đúng là sự sai lầm thật to lớn. Bởi lò vi sóng còn có thể dùng để chiên trứng nữa đó nha! Đặc biệt, thành phẩm sẽ làm bạn phải bất ngờ đấy!
Ưu điểm đầu tiên khi sử dụng lò vi sóng để chiên trứng chính là bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian chế biến. Thông thường, mọi người chỉ mất khoảng 1 - 5 phút là đã có thể hoàn thành rồi!
Bên cạnh đó, bạn cũng không cần phải canh trứng bởi lò có thể tùy chỉnh thời gian theo ý thích. Do đó, mọi người vừa chiên trứng mà cũng vừa thực hiện công việc khác đều lý tưởng cả.
Một điểm cộng khác khi dùng lò vi sóng đó chính là không cần phải sử dụng quá nhiều dầu ăn như những cách chế biến khác, rất phù hợp với người đang có nhu cầu giảm cân.
Ngoài ra, đặc biệt phải kể đến trứng chiên sẽ được khoác lên mình màu vàng ươm cực kì hấp dẫn, đồng thời vẫn giữ được vẹn nguyên hàm lượng dinh dưỡng như ban đầu.
Trong quá trình chiên trứng, nếu bạn mở lò liên tục để kiểm tra thì lò sẽ bị thoát nhiệt, do đó trứng sẽ không thể chín đều được.
Để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như bảo vệ an toàn cho bản thân, thì bạn nên cho trứng vào các vật dụng có thể chịu nhiệt tốt như chén, dĩa,... làm bằng sứ, tuyệt đối hạn chế sử dụng vật dụng bằng nhựa.
Chắc chắn trong các cách chiên trứng thì không thể nào thiếu được cách chế biến bằng chảo rồi các bạn nhỉ? Đây là vật dụng hầu như trong mọi góc bếp nào cũng đều có mặt, kết hợp cùng việc chiên tiết kiệm thời gian cho nên đây sẽ là sự lựa chọn thật hoàn hảo mà mọi người đừng nên bỏ qua.
Có thể nói, khi chiên trứng bằng chảo được xem là cách chế biến nhanh chóng, gọn gàng nhất mà ai ai cũng có thể thực hiện nhưng vẫn không làm giảm sút đi hương vị của món ăn.
Ngoài ra, do được điều chỉnh nhiệt độ một cách dễ dàng cho nên thành phẩm nhận được là trứng chiên có màu vàng rất bắt mắt, hấp dẫn. Đặc biệt, tùy theo sở thích, mọi người có thể chiên trứng với độ chín phù hợp theo sở thích mà không bị sống.
Hơn hết, bạn sẽ trở được bề mặt trứng để chín đều cả 2 mặt một cách dễ dàng và nhanh chóng chỉ với sạn dẹt, đũa,... mà thôi!
Bên cạnh những ưu điểm tuyệt vời trên, thì bạn cũng nên lưu ý nếu chiên trứng ở lửa quá cao mà vô tình không chú ý đến thì sẽ rất dễ xảy ra việc làm trứng bị cháy, đồng thời cũng ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
Điện máy XANH hiện đang diễn ra chương trình "CĂN BẾP TIỆN NGHI - VUI XUÂN NHƯ Ý" với nhiều ưu đãi cực kì hấp dẫn cho mặt hàng đồ bếp:
Xem thêm:
Hy vọng thông qua những thông tin thật chi tiết trên đây thì ai ai cũng đã có được câu trả lời cho câu hỏi "Nên chiên trứng bằng nồi chiên, nồi cơm điện, vi sóng, chảo?" rồi nhé! Chúc bạn sẽ thực hiện thành công.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
