Ức gà là phần thịt ít da, ít mỡ, giàu chất dinh dưỡng. Nhưng nếu chế biến không đúng cách, ức gà rất dễ bị khô. Cùng Mẹo vào bếp tham khảo ngay 5 công thức làm ức gà nướng bằng lò nướng thơm ngon, giữ được độ ẩm, dinh dưỡng nhé!
Với chiếc lò nướng làm trợ thủ đắc lực, bạn có thể làm món ức gà nướng kiểu Tây thơm ngon, hấp dẫn để ghi điểm với người thân, bạn bè rồi đấy!
Cách làm món này vô cùng đơn giản, bạn không cần sơ chế, nêm nếm nhiều mà thành phẩm lại cực kỳ thơm ngon, ngoài ra còn giúp giảm cân hiệu quả nữa đấy! Cùng vào bếp ngay nào!
Ức gà nướng có màu vàng ươm, dậy mùi thơm đặc trưng của lá hương thảo. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm ngọt, thấm đều gia vị của từng thớ thịt gà, vị bùi bùi của khoai tây và măng tây ngon ngọt.
Ức gà nướng phô mai sốt cam cay là sự kết hợp hoàn hảo giữ các nguyên liệu gồm ức gà, cam, mật ong, bột ớt paprika, phô mai mozzarella,...
Nhờ thực hiện bằng lò nướng, ức gà khi hoàn thành sẽ có độ mềm, không hề bị khô cứng mà lại thấm vị đậm đà quyện cùng với vị béo của phô mai và nước sốt chua chua, cay cay, kích thích vị giác vô cùng.
Với món này, bạn có thể dùng kèm với cơm hoặc bánh mì tùy sở thích nhé!
Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn từ phô mai thì nhất định phải lưu ngay công thức thực hiện món ức gà nướng phô mai bằng lò nướng vào sổ tay nấu ăn của mình.
Sau khi nướng bằng lò nướng khoảng 35 phút, phần phô mai tan chảy béo ngậy phủ lớp những miếng ức gà mềm, thơm lừng bên trong. Món này chấm kèm tương ớt, tương cà sẽ giúp tăng thêm hương vị đấy!
Trong món nướng, mật ong là một gia vị giúp thành phẩm có màu sắc bắt mắt, thịt nhanh mềm. Tuy nhiên, khi ướp với mật ong, thịt sẽ dễ bị cháy khét nên bạn cần kiểm tra tình trạng thịt thường xuyên khi nướng để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Ức gà kết hợp với mật ong, sa tế, tỏi hành băm và được nướng bằng lò nướng sẽ mang đến một món ăn thơm ngon, mọi lứa tuổi đều yêu thích. Miếng ức gà nướng nóng hổi, có màu vàng đẹp mắt, vừa mềm vừa thấm vị, được phủ bên ngoài một lớp nước sốt mật ong đậm đà.
Ức gà được tẩm ướp bằng gia vị kiểu Ý, dầu ô liu, rồi đem kẹp nhân cải bó xôi cắt khúc trộn đều phô mai parmesan bào sợi và đem đi nướng bằng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Chỉ sau khoảng 15 phút, bạn sẽ có ngay món ức gà nướng nhồi kem phô mai và cải bó xôi hấp dẫn.
Ức gà chín đều, không bị bở, thấm đều vị béo ngậy của phô mai, chua nhẹ của cà chua bi. Cải bó xôi giòn sần sật giúp cân bằng vị giác, tránh cảm giác bị ngấy.
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Chỉ với một chiếc lò nướng mà bạn đã có thể chuẩn bị được cho gia đình mình 5 món ức gà nướng bằng lò nướng thơm ngon rồi. Nhanh tay vào bếp thực hiện ngay và chia sẻ thành quả với Điện máy XANH bằng cách bình luận phía dưới nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.