Bún riêu là một món nước cực kỳ hấp dẫn, phù hợp để ăn sáng hay thay đổi vị cho bữa cơm gia đình. Để nấu bún riêu thì ngoài nguyên liệu tươi ngon chúng ta cần chuẩn bị các dụng cụ nấu ăn phù hợp. Hôm nay, Mẹo vào bếp sẽ tổng hợp các dụng cụ nấu bún riêu cần thiết cho gia đình, bạn nhé!
Dao là dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình. Nó có tác dụng trong khâu sơ chế các nguyên liệu như thái thịt, băm tỏi ớt,... hoặc cắt, gọt thành phẩm để trang trí.
Dao có nhiều kích thước và kiểu dáng để bạn lựa chọn, mỗi loại sẽ ứng với một chức năng riêng. Khi nấu bún riêu, bạn nên sử dụng riêng dao gọt để bóc vỏ hành, tỏi,... và dùng dao chặt để chặt xương giò,... để thao tác dễ dàng hơn, tiết kiệm được thời gian nhé.
Ngoài phân biệt dao gọt rau củ và rau chặt xương thì bạn cũng cần phân biệt dao cắt đồ sống và dao cắt đồ chín, tránh dùng chung vì như vậy sẽ dễ làm lây lan các vi khuẩn, ký sinh có hại lên đồ chín.
CLICK xem ngay mẫu dao đang giảm giá CỰC HOT!
Bạn có thể tham khảo một số loại dao bán chạy nhất tại Điện máy XANH:Thớt là một loại vật dụng phổ biến trong nhà bếp, được dùng để kê ở dưới thực phẩm cần chặt hoặc thái nhỏ, giúp thái dễ dàng hơn và giữ cho thực phẩm không bị bẩn khi đặt trên mặt thớt.
Thớt có nhiều kích thước và chất liệu như thớt gỗ, thớt tre, thớt nhựa,... Bạn nên phân loại thớt khi sử dụng để bảo đảm vệ sinh, tránh lây nhiễm chéo. Chẳng hạn như thớt gỗ dùng để chế biến đồ sống, thớt nhựa cắt gọt trái cây, rau củ,...
Các nguyên liệu để nấu bún riêu chủ yếu là xương ống, riêu cua,... nên bạn có thể chọn thớt dài khoảng 28 - 35 cm, chất liệu gỗ để sử dụng nhé.
CLICK xem ngay mẫu thớt đang giảm giá CỰC HOT!
Bạn có thể tham khảo một số loại thớt bán chạy nhất tại Điện máy XANH:Rây lọc thường được sử dụng trong khâu nấu nước dùng, dùng để lọc nước hoặc lọc bỏ phần cặn bã trong đồ ăn,...
Rây lọc thường có nhiều loại đa dạng về kích thước, màu sắc và mục đích sử dụng, giúp việc nội trợ trở nên đơn giản hơn.
Bạn nên lựa chọn rây lọc có mắt lưới nhỏ, chất liệu inox 304 để lọc thịt cua, chắt nước, trụng bún,... trong quá trình nấu bún riêu.
CLICK xem ngay rây lọc đang giảm giá CỰC HOT!
Nồi nấu là một dụng cụ quan trọng nhất để nấu nước dùng và hoàn thành một món ăn. Nồi có nhiều kích thước và nhiều chất liệu như nồi đất, nồi nhôm, nồi gang,... nhưng phổ biến hơn cả là nồi inox.
Để nấu bún riêu thì hầu hết người ta sẽ dùng nồi inox để ninh nấu do đây là loại vật liệu khó bị ăn mòn, ít bị biến dạng, không gỉ, có độ bền cao, càng sử dụng lâu dài càng sáng bóng.
Ở món riêu cua này, bạn sử dụng nồi để nấu nước dùng vì vậy chỉ cần chọn mua nồi có kích thước phù hợp để phục vụ đủ số lượng người ăn. Nếu nấu cho 5 - 6 người ăn thì bạn có thể sử dụng nồi có dung tích 5 lít.
CLICK xem ngay mẫu nồi đang giảm giá CỰC HOT!
Bạn có thể tham khảo một số loại nồi bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Vá là dụng cụ có cán dài, lòng sâu, thường được sử dụng để nấu canh, nêm nếm, múc thực phẩm, khuấy nước dùng,... Trong trường hợp này, bạn sử dụng vá để nêm nếm và khuấy đều nước dùng.
Vá được làm từ đa dạng chất liệu như vá inox, vá nhôm, vá nhựa, vá gỗ,... Bạn nên sử dụng vá inox có cán cầm tay bằng nhựa để tránh bị nóng tay khi nấu bún riêu.
Khi nấu riêu cua, bạn nên chọn vá canh để nêm nếm, múc nước dùng và vợt vòng để trụng bún.
CLICK xem ngay mẫu vá đang giảm giá CỰC HOT!
Bạn có thể tham khảo một số loại vá bán chạy nhất tại Điện máy XANH:Xem đặc điểm nổi bật
Bạn cần chuẩn bị tô canh lớn để đựng thành phẩm bún riêu cua khi hoàn thành và chén cơm hoặc chén chấm để đựng các loại nước chấm nhé. Ngoài ra, dĩa cũng rất cần thiết để bạn đựng bún hay đựng rau sống ăn kèm.
Nước bún riêu thường có sắc cam và nhiều dầu mỡ, nước chấm cũng là loại nặng mùi như mắm tôm, nước mắm,... Vì vậy bạn nên sử dụng tô chén sứ hoặc thủy tinh trắng khó bám mùi để dễ dàng vệ sinh hơn sau khi dùng xong.
CLICK xem ngay mẫu tô, chén, đĩa đang giảm giá CỰC HOT!
Bạn có thể tham khảo một số loại tô, chén, dĩa bán chạy nhất tại Điện máy XANH:Xem đặc điểm nổi bật
Trên đây là tổng hợp các dụng cụ nấu bún riêu cua đầy đủ nhất để bạn tham khảo. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay góp ý nào thì hãy để lại ở phần bình luận bên dưới để Điện máy XANH giải đáp nhé! Chúc bạn nấu bún riêu thành công với những dụng cụ này.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
