Bánh flan là một món tráng miệng tuyệt vời được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Cách làm loại bánh này cũng rất đơn giản. Cùng Mẹo vào bếp điểm qua các dụng cụ làm bánh flan để bạn có thể làm ra những chiếc bánh ngon dễ dàng tại nhà nhé!
Phới đánh trứng
Để làm nên món bánh flan thơm ngon, beo béo thì công đoạn quan trọng nhất chính là đánh hỗn hợp sữa và trứng thật hòa quyện với nhau. Công việc này sẽ trở lên đơn giản nếu bạn sở hữu một phới đánh trứng hay còn gọi là cây đánh trứng.
CLICK xem ngay cây đánh trứng đang giảm giá CỰC HOT!
Bộ thìa đong với nhiều kích cỡ khác nhau giúp bạn dễ dàng đo lường lượng đường, bơ, whipping cream,... khi cho vào hỗn hợp sữa trứng. Trên mỗi thìa thường có ghi sẵn đơn vị đo, ví dụ 15ml, 5gr,... giúp người dùng dễ đong nguyên liệu chính xác số lượng.
Cốc đong là dụng cụ giúp người dùng đo lượng sữa tươi, nước trong việc làm bánh flan. Cốc có nhiều kích cỡ khác nhau, đồng thời trên cốc có các vạch mức dung tích được phân chia rõ ràng, giúp bạn dễ dàng đong.
Cốc đong có nhiều chất liệu khác nhau cho bạn lựa chọn. Với cốc bằng nhựa cao cấp, thủy tinh,... đều có phần tay cầm chắc chắn, dễ cầm nắm cho nên bạn cứ việc yên tâm mà trổ tài thôi!
Nồi là dụng cụ mà căn bếp gia đình nào cũng có. Khi làm bánh flan, ở khâu sơ chế bạn có thể dùng nồi cỡ vừa khoảng 20cm để làm nóng hỗn hợp sữa và đun caramel.
CLICK xem ngay mẫu nồi đang giảm giá CỰC HOT
Ở khâu sơ chế nguyên liệu làm bánh flan, bạn có thể dùng lò vi sóng để làm nóng sữa mà không sợ bị cháy đáy. Thao tác sử dụng đơn giản, bạn chỉ cần cho hỗn hợp sữa vào tô sứ rồi đặt vào lò, sau đó điều chỉnh nhiệt độ, thời gian phù hợp.
CLICK xem ngay mẫu lò vi sóng đang giảm giá CỰC HOT
Để làm được bánh flan, bạn cần có khuôn bánh để tạo hình. Hiện nay có rất nhiều loại khuôn với đa dạng kích cỡ và hình thù, giúp cho thành phẩm trở nên bắt mắt hơn.
Nồi hấp là dụng cụ có chức năng làm chín bánh flan sau khi đã đổ khuôn. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi hấp để người dùng lựa chọn.
CLICK xem ngay nồi xửng hấp đang giảm giá CỰC HOT!
Xem thêm:
Vậy là chúng ta vừa điểm qua các dụng cụ làm bánh flan tuy đơn giản thế nhưng không phải ai cũng biết. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH để bỏ túi những mẹo bếp núc hay nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
