Frappuccino là gì? Nguồn gốc của Frappuccino và cách làm Frappuccino

1 Frappuccino là gì?

Frappuccino là cà phê có sự kết hợp giữa loại cà phê vốn có nguồn gốc từ Boston (ở Mỹ) và cà phê espresso, đá bào, sữa cùng lớp kem đánh bông được phủ phía trên bề mặt đồ uống.

Ban đầu, Frappuccino là một loại đồ uống đặc biệt thuộc quyền sở hữu của Tập đoàn Starbucks. Tuy nhiên, ngày nay đồ uống này đã phổ biến rộng rãi tại nhiều cửa hàng đồ uống trên thị trường, thậm chí bạn có thể tìm chúng tại các máy bán hàng tự động rất tiện lợi.

2 Nguồn gốc của Frappuccino

Trước khi trở thành đồ uống độc quyền của Starbucks, thì Frappuccino thuộc quyền sở hữu của thương hiệu The Coffee Connection tại Boston (Mỹ) do một chuyên gia cà phê tên là George Howell sáng tạo ra.

Tập đoàn Starbucks đã mua lại thương hiệu này vào năm 1994, nên đồng nghĩa với việc Frappuccino cũng trở thành đồ uống thuộc quyền sở hữu của thương hiệu Starbucks.

Ngoài ra, Frappuccino được làm từ loại cà phê rang cực mạnh của nước Ý và ban đầu chỉ có 2 hương vị (vị cà phê và vị Mocha). Lúc này, đồ uống chưa có kem tươi phủ lên nhưng đã thu hút rất nhiều đối tượng khách hàng khác nhau đến với Starbucks, gồm có những người không có thói quen uống cà phê.

Rồi đến mùa hè năm 1996, đồ uống Frappuccino dạng đóng chai xuất hiện trong các cửa hàng tạp hóa để đáp ứng nhanh chóng cho những ai muốn uống Frappuccino nhưng lại không có thời gian để chờ đợi. Bên cạnh đó, Starbucks còn sáng tạo ra nhiều hương vị mới lạ cho Frappuccino khi sử dụng thêm một số nguyên liệu như siro, mật ong,… hoặc caramel.

Đến năm 1999, đồ uống Caramel Frappuccino được giới thiệu trên thị trường với lớp kem tươi phía trên, kèm với ống hút màu xanh lá đặc trưng của thương hiệu và nắp hình vòm trong suốt giúp người uống nhìn thấy sự hấp dẫn của đồ uống bên trong.

3 Frappuccino và Capuchino khác nhau như thế nào?

Tên gọi có vẻ khá giống nhau nhưng Frappuccino và Capuchino là hai loại đồ uống khác nhau, bạn có thể phân biệt dễ dàng dựa vào một số đặc điểm sau:

4 Cách làm Frappuccino

Frappuccino có nhiều hương vị, bạn có thể thưởng thức vị cà phê truyền thống hoặc vị trái cây. Vì thế, công thức làm Frappuccino cũng khá đa dạng.

Đối với kem bông phía trên, bạn đánh bông Whipping cream với sữa tươi và thêm một ít muối.

Đối với phần nước uống phía dưới bạn dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn các nguyên liệu như gồm có kem vanilla, sữa tươi, đá viên, nước đường và tinh chất vanilla (đối với đồ uống Vanilla Bean Frappuccino); hoặc cà phê hòa tan, sữa tươi, siro camarel, nước đường, sốt camarel và đá viên (đối với đồ uống Caramel Frappuccino);… Tùy theo công thức của mỗi loại Frappuccino mà bạn dùng nguyên liệu phù hợp.

Sau đó, trút hỗn hợp vừa mới xay ra ly và xịt kem lên bề mặt thức uống, rồi trang trí thêm nước sốt (nếu muốn). Vậy là bạn đã hoàn thành được ly Frappuccino rồi đấy!

Máy xay sinh tố Philips HR3760/01

Online giá rẻ quá

2.890.000₫

4.120.000₫ -29%

Máy xay đa năng Philips HR2222/00

1.390.000₫

1.570.000₫ -11%

Máy xay đa năng Philips HR2223/00

Online giá rẻ quá

1.390.000₫

1.910.000₫ -27%

Máy xay sinh tố Philips HR3030/00

1.990.000₫

2.160.000₫ -7%

Máy xay sinh tố Philips HR3020/20

1.650.000₫

1.760.000₫ -6%

Máy xay đa năng Philips HR2041/10

790.000₫

840.000₫ -5%

Máy xay sinh tố Philips HR3041/00

Online giá rẻ quá

2.189.000₫

2.800.000₫ -21%

Máy xay cầm tay Philips HR2537

Online giá rẻ quá

910.000₫

1.665.000₫ -45%

Máy xay đa năng Philips HR2221/00

Online giá rẻ quá

1.190.000₫

1.445.000₫ -17%

Máy xay cầm tay Philips HR2531 780.000₫

Máy xay cầm tay Philips HR2685/00

Online giá rẻ quá

2.184.000₫

2.750.000₫ -20%

Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố

Với những chia sẻ phía trên, Điện máy XANH hy vọng bạn đã biết thêm về Frappuccino là gì cũng như hiểu được nguồn gốc của Frappuccino và cách làm Frappuccino phổ biến trên thị trường rồi nhé!