Mỗi khi có dịp quây quần bên nhau thì các món lẩu luôn được nhiều gia đình Việt lựa chọn để nấu và thưởng thức cùng nhau. Hôm nay, hãy cùng Mẹo vào bếp của Điện máy XANH điểm qua các dụng cụ cần thiết để bạn nấu lẩu tại nhà nhé!
Dao làm bếp là dụng cụ không thể thiếu khi nấu ăn. Dao dùng để cắt và sơ chế các loại nguyên liệu để nấu lẩu. Tuy nhiên để món ăn được ngon và các thao tác thực hiện trở nên dễ dàng thì một con dao tốt là điều mà các bạn nên lưu tâm.
Nên chọn loại dao cắt inox: Dao cắt có kích thước vừa phải, gọn nhẹ, phần lưỡi dao sắc bén phù hợp để cắt được nhiều nguyên liệu như thịt miếng, hải sản, rau,... một cách nhanh chóng, các miếng nguyên liệu cũng được cắt đẹp mắt và bắt miệng.
CLICK xem ngay dao làm bếp đang giảm CỰC HOT!
Nếu đã có một chiếc dao xịn thì bạn cũng cần trang bị cho mình thêm một chiếc thớt chất lượng để việc sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu lẩu được dễ dàng, gọn gàng và sạch sẽ nhất nhé!
Khi mua thớt, bạn nên ưu tiên chọn mua thớt gỗ có đường kính lớn. Vì kích thước lớn sẽ giúp bạn thao tác cắt dễ dàng hơn. Không những vậy, thớt gỗ sẽ giúp bạn cắt các miếng thịt hay rau củ êm ái và chắc chắn.
Ngoài ra, vì đặc thù khi nấu lẩu, bạn phải sơ chế cả nguyên liệu tươi sống và rau củ nên để đảm bảo vệ sinh, bạn nên sử dụng 2 loại thớt riêng biệt. Một cái dùng để cắt đồ tươi sống, cái còn lại dùng để cắt rau củ.
CLICK xem ngay thớt đang giảm CỰC HOT!
Sau khi sơ chế, chúng ta sẽ đến tới bước tiếp theo là nấu lẩu. Ở bước này thì nồi là dụng cụ không thể nào thiếu. Tuy nhiên, tùy theo cách nấu lẩu mà bạn có thể sử dụng các loại như: nồi thường, nồi nấu lẩu.
Nồi nấu lẩu
Trên thị trường có nhiều mẫu nồi nấu lẩu hiện đại với chất lượng và mẫu mã đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Tùy vào nhu cầu mà bạn có thể chọn cho mình mẫu nồi phù hợp. Tuy nhiên, khi mua nồi lẩu điện bạn cần dựa trên các tiêu chí sau:
CLICK xem ngay các nồi lẩu điện đang giảm CỰC HOT!
Nồi thường
Ngoài nồi lẩu chuyên dụng, bạn có thể sử dụng ngay chiếc nồi thường, một dụng cụ không thể thiếu trong bất cứ căn bếp của gia đình nào. Để nấu lẩu ngon và ăn lẩu được thuận lợi nhất, khi chọn nồi bạn nên lưu ý những tiêu chí sau đây:
CLICK xem ngay các nồi đang giảm CỰC HOT!
So sánh các dụng cụ nấu lẩu
Đặc điểm | Nồi thường | Nồi nấu lẩu |
Thời gian nấu | Khoảng 40 phút | Khoảng 20 phút |
Cách sử dụng | Dễ | Dễ/ trung bình (tùy bảng điều khiển) |
Nắp kính quan sát khi nấu | Có/không (tùy loại) | Có |
Điều chỉnh nhiệt độ | Không | Có |
Giá thành (cập nhật tháng 10/2022) | Rẻ (150 - 1 triệu 900 ngàn đồng) | Đắt (530 - 2 triệu 100 ngàn đồng) |
Xem đặc điểm nổi bật
Sau khi món lẩu đã được nấu chín, muốn múc nước lẩu và trình bày món ăn thật ngon thì bạn không thể nào thiếu đi một chiếc vá chất lượng đúng không nào?
Những mẫu vá có phần tay cầm cách nhiệt hoặc những mẫu có móc kê lên thành nồi sau mỗi lần múc để tránh trường hợp vá ngã vào trong nồi sẽ giúp việc chuẩn bị và trình bày món ăn thêm tiện lợi.
Ngoài ra, bạn cũng nên chọn vá có chất liệu bằng inox để an toàn cho sức khỏe và dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
CLICK xem ngay các vá, sạn đang giảm CỰC HOT!
Xem đặc điểm nổi bật
Hương vị ngon thì vẫn chưa đủ, để món ăn thêm hấp dẫn thì bạn không thể bỏ qua phần nhìn đúng không nào. Chính vì thế, để việc trình bày món ăn thật "nịnh mắt", bạn nên chọn những mẫu tô và chén có màu sắc nhã nhặn, sang trọng.
Ngoài ra, bạn cũng nên ưu tiên, chọn mua những mẫu tô chén có chất liệu làm bằng gốm sứ cao cấp, cầm lên thấy nhẹ tay và đặc biệt không chứa chì và an toàn cho sức khỏe.
CLICK xem ngay các tô chén đang giảm CỰC HOT!
Xem thêm:
Hy vọng với gợi ý combo dụng cụ nấu lẩu trên đã phần nào giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích và thực hiện thành công các món lẩu ngon cho gia đình. Nếu muốn mua sản phẩm thì hãy gọi ngay tổng đài miễn phí 1800.1061 (7:30 - 22:00) để được tư vấn, đặt hàng bạn nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.