Những món xào thơm ngon, hấp dẫn luôn là món ăn ưa thích của nhiều người. Bài viết này, Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ chia sẻ với bạn các dụng cụ làm món xào như chảo chống dính, nồi, đũa,... để bạn tham khảo nhé.
Đây là một dụng cụ không thể thiếu để sơ chế các nguyên liệu khi làm món xào. Thông thường, khi chế biến các món xào thì thực phẩm sẽ được cắt hoặc băm nhỏ bằng dao.
Vậy nên bạn hãy lựa chọn dao cắt inox: Dao cắt thường có kích thước nhỏ gọn với phần lưỡi dao sắc bén phù hợp để cắt nhiều nguyên liệu như thịt, rau,... một cách nhanh chóng.
CLICK xem ngay dao đang giảm giá CỰC HOT!
Ngoài dao ra thì bạn không thể thiếu thớt đâu nhé. Bạn nên ưu tiên sử dụng các loại thớt gỗ bởi bề mặt của chúng thường chắc chắn và khi thái thực phẩm sẽ tạo cảm giác dễ dàng hơn.
Bạn nên sử dụng 2 loại thớt chuyên biệt trong bếp, 1 cái dùng cho thực phẩm sống và 1 cái dùng sơ chế thực phẩm đã qua chế biến để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé.
CLICK xem ngay thớt đang giảm giá CỰC HOT!
Chảo
Để thực hiện món xào thành công thì không thể thiếu chảo rồi đúng không nào. Sau khi sơ chế thực phẩm xong thì bạn bắc chảo lên bếp rồi cho nguyên liệu vào và tiến hành xào thức ăn để có được thành phẩm hấp dẫn.
Nếu gia đình bạn có 2 - 4 người thì sử dụng chảo có đường kính 26cm là hợp lý. Còn nếu gia đình bạn có trên 4 người thì hãy tham khảo các chảo từ 28 - 30cm hoặc trên 30cm nhé.
Bạn nên lựa chọn loại chảo chống dính để khi xào thức ăn không bị dính vào lòng chảo, dễ gây cháy khét, ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
CLICK xem ngay chảo chống dính đang giảm giá CỰC HOT!
Nồi thường
Tham khảo một số loại nồi đang bán chạy nhất tại Điện máy XANH nhé!Bên cạnh các loại chảo thông dụng thì bạn vẫn có thể sử dụng nồi để xào thức ăn nhé. Có rất nhiều các loại nồi với kích thước khác nhau nên bạn nên lựa chọn sản phẩm có kích thước và chất liệu phù hợp để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé.
Nếu gia đình bạn có từ 2 - 4 thành viên thì bạn có thể dùng nồi có đường kính 21 - 25cm, còn nếu gia đình bạn có trên 4 người thì hãy sử dụng nồi có đường kính từ 26 - 32cm nhé.
Ngoài ra, bạn nên sử dụng nồi inox hoặc nồi gang để xào thức ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe hơn và dễ dàng vệ sinh sau khi dùng xong.
CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC HOT!
So sánh dụng cụ làm món xào
| Loại chảo | Chảo chống dính | Nồi thường |
| Thời gian xào | 20 - 30 phút | 45 phút - 1 tiếng |
| Nắp kính | Không | Có |
| Chống dính | Có | Có lớp chống dính |
| Giá thành (Tháng 10/2022) | Rẻ (Khoảng từ 100 nghìn) | Rẻ (Khoảng từ 120 nghìn) |
[Product_Promotion listid="id1,id2,id3" categoryid="5226" manufactureid="id" propertyid="25781|176326,id2|valueid2" site="id"" sort="key"]
Một trợ thủ đắc lực không thể thiếu đó chính là đũa xào. Để xào thức ăn nhanh chóng và tránh bị dầu bắn gây rát tay thì bạn nên chọn đôi đũa xào có chiều dài từ 30cm trở lên là phù hợp, tránh văng bắn thức ăn khi đảo.
Đồng thời bạn cũng nên lựa chọn sản phẩm đũa làm từ chất liệu gỗ tự nhiên, dáng bo cạnh để khi cầm có cảm giác chắc chắn, thao tác dễ dàng hơn.
CLICK xem ngay đũa đang giảm giá CỰC HOT!
Xem đặc điểm nổi bật
Để món ăn thêm hấp dẫn thì việc lựa chọn tô, chén để bày biện rất quan trọng. Nên chọn tô, chén có chất liệu bằng sứ hoặc thủy tinh để bày món xào thêm phần bắt mắt, lịch sự hơn.
CLICK xem ngay tô, chén đang giảm giá CỰC HOT!
Xem thêm:
Trên đây là combo dụng cụ làm các món xào tại nhà vô cùng đơn giản và dễ tìm mua cho những ai yêu thích chế biến món ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chần chờ gì nữa mà không sắm ngay cho mình sản phẩm này tại Điện máy XANH ngay thôi!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718")
