Nhắc đến món ăn đặc sản xứ Huế thì chắc chắn không thể thiếu món bánh bột lọc. Loại bánh này đã hấp dẫn người ăn nhờ độ dai mềm của bột mì hòa quyện vị đậm đà của nhân tôm thịt. Hôm nay, hãy cùng Mẹo và bếp khám phá ngay những dụng cụ làm bánh bột lọc thơm ngon tại nhà nhé!

Với món bánh bột lọc, bạn cần phải cắt các nguyên liệu như tôm, rau, thịt,... nên bạn cần phải chuẩn bị dao, đặc biệt là dao bén.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại dao được làm từ nhiều chất liệu khác nhau. Nhưng để đảm bảo an toàn thực phẩm thì bạn nên chọn dao được làm từ thép không gỉ.
Bên cạnh đó, khi lựa chọn dao bạn cũng nên chú ý kích thước dao, xem có phù hợp với tay cầm hay không. Đồng thời, cũng lưu ý độ dài dao để di chuyển hướng cắt thuận tiện hơn.

CLICK xem ngay dao đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH
Ngoài chuẩn bị một chiếc dao tốt thì bạn bạn cũng cần trang bị thêm cho mình một chiếc thớt chất lượng để quá trình sơ chế nguyên liệu được vệ sinh, dễ dàng hơn nhé!
Thớt có nhiều kích thước và chất liệu khác nhau như thớt gỗ, thớt tre, thớt nhựa,... Tuy nhiên bạn nên ưu tiên chọn loại thớt lớn để hỗ trợ thao tác cắt dễ thực hiện hơn.
Đồng thời, bởi món bánh bột lọc cần phải sơ chế nguyên liệu tươi và nguyên liệu chín. Vì vậy, bạn cần phải phân loại từng loại thớt khi sử dụng như thớt gỗ chế biến đồ sống, thớt nhựa sắt rau.

CLICK xem ngay thớt đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH
Chảo là dụng cụ dùng để chế biến các nguyên liệu nhân trong bánh bột lọc như tôm, thịt,... Hiện nay, chảo có nhiều kích thước từ 14 - 36 cm, chất liệu khác nhau như: nhôm, inox, hợp kim nhôm,...
Bạn nên ưu tiên mua cháo chống dính vì không chỉ hỗ trợ việc chế biến nhân ngon dễ dàng hơn mà còn tiện vệ sinh. Bạn có thể tham khảo một số thương hiệu uy tín như Sunhouse, Điện máy XANH, Happycook,...

CLICK xem ngay chảo đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH
Nồi là một dụng cụ quan trọng dùng để nấu chín bánh bột lọc. Trước khi lựa chọn nồi để nấu, bận nên cân nhắc theo các yếu tố như số lượng người ăn, loại bếp sử dụng,...
Nếu gia đình bạn khoảng 3 - 4 thành viên, bạn nên ưu tiên chọn loại nồi có đường kính từ 21 - 25 cm. Còn nếu gia đình bạn nhiều thành viên hơn, bạn nên chọn loại nồi có đường kính 26 - 32 cm.
Ngoài ra, nếu bạn sử dụng bếp hồng ngoại thì phải chọn nồi có kích thước phù hợp với bề mặt bếp. Còn đối với bếp từ, bạn nên mua những loại nồi làm bằng nồi inox 430.

CLICK xem ngay chảo đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH
Vì nước chấm là một phần khá quan trọng trong món bánh bột lọc nên bạn cũng phải cần chuẩn bị tô hoặc chén đựng nước chấm. Đồng thời, nước chấm có mùi nặng do đó bạn nên sử dụng tô chén sứ hoặc thủy tỉnh để hạn chế bám mùi và dễ vệ sinh hơn nhé!
Ngoài ra, dĩa cũng rất cần thiết, bạn có thể sử dụng sản phẩm này để đựng thành phẩm bánh bột lọc hoặc rau ăn kèm. Đặc biệt, bạn nên ưu tiên chọn dĩa được làm từ chất liệu sứ cao cấp, chịu nhiệt tốt để đảm bảo an toàn sức khỏe người ăn.

CLICK xem ngay tô, chén, dĩa đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH
Xem thêm:
Hy vọng thông qua bài viết trên với những chia sẻ về combo dụng cụ làm bánh bột lọc sẽ hỗ trợ bạn có thành phẩm bánh ưng ý để gia đình mình thưởng thức nhé! Chúc bạn làm được món bánh bột thành công!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.