Vào bếp Thức uống

Cách ngâm nghệ đen với mật ong cực tốt cho sức khỏe và làm đẹp da đơn giản

1 lượt xem

Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay cách ngâm nghệ đen với mật ong để chăm sóc sức khỏe cho gia đình. Đây là thức uống vô cùng quý giá, giúp hỗ trợ chữa đau dạ dày, tiêu hóa và làm đẹp da hiệu quả, an toàn tuyệt đối ngay tại nhà của bạn.

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Nghệ đen ngâm mật ong Cho 3 hũ

Nghệ đen 500 gr Mật ong nguyên chất 1 lít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua nghệ đen

Để có nghệ đen ngâm mật ong chất lượng, bạn nên chọn củ nghệ đen tươi, chắc tay. Tránh những củ bị dập nát, mềm nhũn hoặc có dấu hiệu mốc.
Nghệ đen tươi ngon thường có màu sắc đặc trưng, vỏ căng bóng. Khi cắt ra, ruột nghệ có màu tím sẫm hoặc đen tuyền, mùi thơm hăng nhẹ.

Cách chọn mua mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất thường có độ sánh đặc vừa phải, màu vàng óng tự nhiên. Khi rót, mật ong chảy thành dòng liên tục, không bị đứt đoạn.
Bạn có thể thử nhỏ một giọt mật ong vào ly nước lạnh. Nếu giọt mật ong chìm xuống đáy và tan chậm, đó là mật ong thật, chất lượng tốt.

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cách ngâm nghệ đen với mật ong cực tốt cho sức khỏe và làm đẹp da đơn giản

Để sơ chế nghệ đen một cách dễ dàng và nhanh chóng, việc sở hữu một bộ dao sắc bén là vô cùng quan trọng. Bộ dao thép không gỉ Lock&Lock CKK305 sẽ là trợ thủ đắc lực cho mọi căn bếp.

Dao Lock&Lock nổi bật với lưỡi dao làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ sắc bén vượt trội và bền bỉ theo thời gian, giúp bạn thái nghệ mỏng đều.
Thiết kế tay cầm của dao Lock&Lock được nghiên cứu kỹ lưỡng, mang lại cảm giác cầm nắm chắc chắn và thoải mái, giảm thiểu mỏi tay khi sử dụng lâu.
Bộ dao này không chỉ giúp bạn chế biến nghệ đen mà còn phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác, là dụng cụ đa năng không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Nguyên liệu món ăn cách ngâm nghệ đen với mật ong cực tốt cho sức khỏe và làm đẹp da đơn giản

Bộ dao thép không gỉ Lock&Lock CKK305

Hết hàng tạm thời

868.000₫ Xem chi tiết

Cách chế biến Nghệ đen ngâm mật ong

1

Sơ chế nghệ đen tươi ngon

Đầu tiên, bạn mang 500gr nghệ đen đi rửa thật sạch dưới vòi nước để loại bỏ hết đất cát bám trên củ. Sau đó, để nghệ thật khô ráo hoàn toàn. Tiếp theo, bạn dùng dao thái nghệ thành từng lát thật mỏng.

Mách nhỏ: Để nghệ đen ngâm mật ong nhanh ngấm và phát huy tác dụng tốt nhất cho hệ tiêu hóa, bạn hãy cố gắng thái lát nghệ càng mỏng càng tốt nhé!
2

Cách ngâm nghệ đen mật ong đúng chuẩn

Bạn chuẩn bị các hũ thủy tinh đã được rửa sạch và tiệt trùng, đảm bảo hũ thật khô ráo. Sau đó, bạn cho phần nghệ đen đã thái lát vào trong hũ.

Tiếp đến, bạn từ từ rót mật ong nguyên chất vào hũ cho đến khi mật ong ngập hết phần nghệ. Bạn đậy kín nắp hũ và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
3

Hướng dẫn bảo quản và cách uống nghệ đen với mật ong

Bạn cần ngâm hỗn hợp này trong vòng 3 tháng để nghệ ngấm đều mật ong và đạt hiệu quả tốt nhất trước khi mang ra sử dụng. Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn nên bảo quản hũ nghệ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Về cách dùng, mỗi sáng trước khi ăn sáng, bạn pha khoảng 6ml (tương đương 2 - 3 muỗng cà phê) mật ong ngâm cùng với nước ấm, ăn kèm thêm 3 - 4 lát nghệ để giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch và làm đẹp da.
4

Thành phẩm

Hỗn hợp nghệ đen ngâm mật ong sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng nâu óng ả, mùi thơm nồng đặc trưng của mật ong rừng hòa quyện cùng vị nghệ. Đây là bài thuốc dân gian tuyệt vời chứa chất curcumin giúp kháng viêm, bảo vệ gan và hệ thần kinh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.