Cách nấu cháo thịt bò rau ngót cho bé ăn dặm đơn giản dễ làm cho mẹ bỉm sữa

Cách chế biến Cháo thịt bò rau ngót cho bé ăn dặm

• 1

  Chuẩn bị rau ngót

  Rau ngót mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa sạch lại với nước.

  Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho khoảng 1 tô nước nhé. Khi nước sôi bạn cho rau vào luộc trong vòng 2 - 3 phút. Khi nước sôi trở lại bạn tắt bếp và vớt phần rau cho vào máy xay sinh tố.

  Phần nước luộc rau bạn sẽ để lại để nấu cùng cháo luôn nhé. Tiếp đến bạn xay rau ngót thiệt nhuyễn, nếu bé nhà bạn trên 12 tháng tuổi thì bạn có thể bằm nhỏ khỏi cần xay nhé. Sau khi xay bạn đổ ra chén.
• 2

  Sơ chế thịt bò

  Thịt bò bạn rửa sạch với nước, sau đó bạn thái thịt thành từng miếng nhỏ để dễ xay. Cho thịt vào máy xay xay nhuyễn thịt. Nếu bạn không có máy xay bạn có thể băm nhỏ thịt nhé.
• 3

  Nấu cháo

  Cho tô cháo trắng vào nước luộc rau ngót ban nãy. Khuấy đều và đun với lửa nhỏ vừa.

  Khi cháo sôi lên thì bạn cho phần thịt bò xay nhuyễn vào nấu trong 10 - 15 phút với lửa nhỏ vừa cho thịt chín. Trong khi nấu bạn nhớ khuấy đều tay để tránh làm thịt bò bị cháy nhé.

  Sau 10 - 15 phút nấu cháo, bạn cho tiếp vào nồi phần rau ngót đã xay vào nấu trong 5 - 10 phút với lửa nhỏ vừa. Nhớ khuấy đều cho cháo không bị cháy nhé. Khi cháo sôi bùng lên bạn tắt bếp và cho vào 1 ít dầu oliu vào trộn đều.

  Cho cháo ra bát và cho bé ăn nhé. Nếu bé còn quá nhỏ, bạn có thể xay nhuyễn cháo thêm 1 lần nữa để bé tiêu hóa tốt hơn nhé.
• 4

  Thành phẩm

  Cháo thơm mùi rau ngót đặc trưng lại ngọt béo thịt bò vô cùng hấp dẫn, vừa đơn giản lại vừa có nhiều dưỡng chất cho bé nhà mình phát triển đấy. Lưu ngay công thức này để nấu cho bé nhà mình nhé.