Cách nấu cháo rau muống cho bé ăn dặm thơm ngon đơn giản dễ làm

Cách chế biến Cháo rau muống

• 1

  Sơ chế các nguyên liệu

  Ức gà bạn mang đi rửa sạch, để ráo nước rồi dùng rồi dùng dao băm cho thật nhuyễn. Ngoài ra, để đảm bảo thịt được nhuyễn hơn, bạn nên xay thịt gà bằng máy xay thịt.

  Rau muống mua về, nhặt bỏ lá hư, héo úa, giữ lấy những ngọn non. Sau đó mang đi rửa cho thật sạch, để ráo rồi cắt nhỏ.
• 2

  Nấu cháo rau muống

  Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào nồi, tiếp theo cho ức gà băm nhỏ vào xào cho chín đều.

  Sau đó, cho cháo đã nấu sẵn vào nấu cùng, đảo đều tay từ 1 - 2 phút.

  Cuối cùng cho rau muống đã thái nhỏ vào nấu tới khi cháo sôi, ức gà và rau đều đã chín và hòa quyện với nhau là được.

  Lưu ý: Để tránh ức gà khi xào bị khô, mẹ nên bật lửa lớn, đảo nhanh cho đến khi thịt gà săn lại thì cho cháo vào nấu cùng nhé!
• 3

  Thành phẩm

  Món cháo rau muống theo công thức này cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn các bé. Cháo và rau muống được nấu chín mềm. Ức gà khi băm nhỏ và được xào sơ sẽ giữ được độ mềm và vị ngọt đặc trưng của thịt.

  Bát cháo rau muống kết hợp với ức gà quả là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các bé.