Cách nấu cháo cho bé 7 tháng dinh dưỡng với thịt bằm và bí đỏ mềm mịn

Cách chế biến Cháo cho bé 7 tháng

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.

  Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, thái nhỏ.

  Thịt heo băm đã chuẩn bị sẵn.
• 2

  Hấp chín bí đỏ mềm ngọt

  Đặt một nồi nhỏ lên bếp, cho bí đỏ đã thái vào và thêm một chút nước.

  Đậy vung và đun sôi khoảng 10-15 phút cho bí đỏ chín mềm. Sau đó vớt ra, để riêng.
• 3

  Xào thịt heo và rau ngót thơm lừng

  Đặt một nồi khác lên bếp, cho một xíu dầu olive vào. Khi dầu nóng, cho hành tím băm vào phi thơm.

  Tiếp theo, cho thịt heo băm vào xào săn. Khi thịt đã săn lại, cho rau ngót đã thái nhỏ vào xào nhanh tay cho rau chín tới.

  Tắt bếp ngay để rau giữ được màu xanh và dưỡng chất.
• 4

  Xay nhuyễn hỗn hợp dinh dưỡng cho bé ăn dặm

  Cho bí đỏ đã hấp chín, thịt heo và rau ngót đã xào vào cối xay.

  Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp này.

  Tùy theo độ ăn thô của bé 7 tháng, mẹ có thể xay mịn hoặc xay hơi lợn cợn để bé làm quen với kết cấu thức ăn.
• 5

  Nấu cháo sánh mịn cho bé

  Cho bát cháo trắng đã chuẩn bị vào nồi. Nếu cháo đặc quá, mẹ có thể thêm một chút nước nóng hoặc nước dùng xương (nếu có) vào, khuấy đều cho cháo có độ sánh vừa phải, phù hợp với hệ tiêu hóa bé.

  Xem chi tiết: Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện nhanh, thơm ngon mà không bị trào

  Khi cháo sôi nhẹ, cho toàn bộ hỗn hợp thịt heo, bí đỏ, rau ngót đã xay nhuyễn vào nồi. Khuấy đều liên tục để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• 6

  Thành phẩm

  Đợi cháo sôi trở lại khoảng 1-2 phút, đảm bảo các nguyên liệu đã chín kỹ và hòa quyện. Tắt bếp. Múc cháo ra tô, để nguội bớt trước khi cho bé thưởng thức.

  Món cháo thịt heo bí đỏ rau ngót thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng đã sẵn sàng cho bé yêu 7 tháng tuổi.

  Cháo có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ và thịt, rất phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của bé, giúp bé phát triển khỏe mạnh.