Việc lấy tâm sen - tim sen ra khỏi hạt chưa bao giờ nhanh và thuận tiện đến thế! Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH vào bếp và bỏ túi ngay cách lấy tâm sen - tim sen nhanh chóng và hiệu quả nhé!
Hạt sen mua về bạn dùng dao cắt xoay vòng tròn ở 2 đầu vỏ hạt sao cho phần vỏ ở 2 đầu bị đứt ra và dễ dàng lấy khỏi hạt.
Sau khi đã cắt bỏ xong phần vỏ ở 2 đầu bạn cắt đôi lớp vỏ còn lại ở thân và lấy lớp vỏ đó ra là hoàn tất. Tương tự bạn làm với các hạt còn lại.
Hạt sen sau khi đã lột bỏ vỏ, bạn dùng tay xoay, sao cho đầu hạt sen hướng lên trên. Sau đó, dùng 2 ngón tay cái tách đôi hạt sen ra.
Sau khi phần tâm sen - tim sen đã lộ ra ngoài, bạn dùng tay lấy nó ra là xong.
Đầu tiên, bạn bẻ bỏ 1 đầu nhọn của tâm xỉa răng.
Tiếp đó, dùng móng tay bóc phần đầu hạt sen đi, tới khi nhìn thấy được tim sen màu xanh bên trong là được.
Tiếp theo, bạn xoay hạt sen cho phần đuôi sen hướng lên trên, sau đó bạn dùng phần đầu tăm đã bẻ cấm vào chính giữa đuôi sen.
Cuối cùng, dùng lực tay cấm thẳng tâm vào bên trong, đẩy mạnh phần tâm sen - tim sen ra khỏi hạt là hoàn tất.
CLICK xem ngay dao làm bếp đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số dao làm bếp nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm
Cuối cùng bạn cũng đã bỏ túi cho mình cách lấy tâm sen - tim sen nhanh và tiện lợi rồi. Hy vọng các bước hướng dẫn trên hữu ích giúp bạn thực hiện thành công và nấu các món ngon từ hạt sen cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.