Cách làm siro bắp (corn syrup) làm bánh tự nhiên đơn giản ngay tại nhà

Cách chế biến Siro bắp (corn syrup)

• 1

  Nấu bột bắp với đường

  Cho vào nồi 600ml nước và 2 muỗng cà phê bột bắp, bắc lên bếp nấu ở lửa vừa, rồi cho 980gr đường vào khuấy tan đường thêm 1/4 muỗng cà phê muối. Vừa nấu bạn vừa khuấy khoảng 10 phút cho sôi.
• 2

  Nấu siro bắp

  Bạn vắt 1/2 trái chanh vào nồi siro bắp (bỏ hạt chanh) khuấy đều tay tiếp tục nấu trên lửa nhỏ thêm 10 phút đến khi bạn thấy nước hơi sánh lại, bạn tắt bếp để nguội.

  Tiếp tục bắc lại nồi siro bắp lên bếp nấu thêm 2 - 3 phút trên lửa vừa là được bạn nha.

  Đợi siro bắp nguội là có thể sử dụng được rồi.
• 3

  Thành phẩm

  Hũ siro bắp đặc sánh, ngọt thơm của bạn đã xong rồi. Vậy là bạn đã sẵn sàng để thực hiện các món bánh hay món tráng miệng thơm ngon chiêu đãi gia đình mình rồi đấy!