Cách làm salad thanh long thơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình

Cách chế biến Salad thanh long

• 1

  Sơ chế các nguyên liệu

  Dùng dao bổ dọc thanh long làm 4 phần, bỏ vỏ và cắt thành ô vuông. Táo sau khi mua về bạn rửa sạch, không cần gọt vỏ, rồi đem cắt lấy phần thịt táo và cắt nhỏ như thanh long.

  Bạn cắt đôi trái bơ theo chiều dọc và bỏ hạt. Sau đó, tiếp tục cắt bơ thành các miếng nhỏ để dễ bóc vỏ. Sau khi lột vỏ, bạn cắt bơ thành miếng vuông vừa ăn.

  Cuối cùng, cho tất cả hoa quả vào chung một dĩa và để ngăn mát của tủ lạnh.
• 2

  Pha nước sốt và trộn salad

  Bạn trộn đều hỗn hợp sốt gồm 4 muỗng canh sữa chua, 2 muỗng canh sốt Mayonaise Aji-Mayo, 2 muỗng cà phê sữa đặc cho vừa vị.

  Bạn bắc chảo lên bếp để rang vừng. Sau khi vừng được rang chín, bạn để nguội rồi giã nhẹ, cho vào hỗn hợp nước sốt bên trên và dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.

  Cuối cùng, bạn rưới phần nước sốt và trộn đều với phần trái cây đã sơ chế là hoàn thành món salad ngon ngất ngây rồi!
• 3

  Thành phẩm

  Salad thanh long có màu sắc bắt mắt, kết hợp hài hòa nhiều loại trái cây khác nhau. Nếm thử món salad này, bạn sẽ không khỏi trầm trồ bởi vị thanh mát của hoa quả đi kèm với nước sốt ngọt ngào, đậm vị.