Cách làm sạch thớt gỗ bị mốc đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

1 Tại sao thớt gỗ bị mốc?

Do chất liệu khi tiếp xúc với nước dễ gây nấm mốc

Không giống như thớt lúa mạch, thớt nhựa... các loại thớt có chất liệu từ gỗ như thớt gỗ nghiến, thớt tre thường dễ bị mốc do bề mặt gỗ có khả năng thấm nước.

Tuy bề mặt thớt có thể ráo nhanh nhưng thực chất bên trong có thể còn hút nước. Nếu bạn không thường xuyên phơi khô thớt hay để thớt ở nơi ẩm ướt thì thớt rất dễ bị mốc.

Do vết xước quá sâu trên bề mặt thớt

Khi sử dụng dao để cắt, thái thức ăn dễ để lại vết trầy xước do thớt vốn là một mặt cắt tự nhiên.

Vệ sinh thớt không sạch

Thông thường, nếu bạn chỉ dùng một cái thớt để cắt toàn bộ cả thực phẩm sống và chín mà không vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng sẽ khiến thớt bị mốc và dễ bị nhiễm khuẩn chéo.

2 Thớt gỗ bị mốc có hại không?

Nếu bạn sử dụng thớt gỗ bị mốc trong khoảng thời gian dài sẽ có thể khiến người dùng dễ mắc các bệnh liên quan đến tiêu hóa, đường ruột, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hơn nữa, người dùng còn dễ bị nấm mốc và mắc các bệnh lý cấp tính hoặc ngộ độc.

3 Cách làm sạch thớt gỗ bị mốc hiệu quả

Bước 1: Trước tiên, bạn chuẩn bị khoảng 2 thìa giấm trắng rồi tiến hành làm sạch bề mặt thớt gỗ với nước sạch rồi thoa đều giấm lên toàn bộ bề mặt thớt.

Bước 2: Sau khi thoa xong thì bạn để khoảng 15 phút. Sau đó, bạn cho một ít muối hạt lên trên mặt thớt rồi xoa đều. Như vậy sẽ giúp làm sạch vi khuẩn, đánh bay mùi ẩm mốc hiệu quả.

Bước 3: Bạn tiếp tục để như vậy trong khoảng 10 - 15 phút. Tiếp theo, bạn cho một ít kem đánh răng lên mặt thớt rồi dùng bàn chải chà nhiều lần để có thể đem đến hiệu quả tiêu diệt vi khuẩn cao.

Bước 4: Sau khi chà xong thì bạn xả vòi nước thật mạnh rồi rửa sạch thớt. Lưu ý bạn nhớ rửa kỹ để loại bỏ hoàn toàn những chất làm sạch vừa sử dụng.

Bước 5: Dùng khăn sạch lau khô mặt thớt và thoa đều dầu ăn lên toàn bộ 2 mặt và cạnh của thớt. Kế đến, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Bạn để như vậy khoảng 6 giờ rồi đem rửa sạch với nước là có thể sử dụng bình thường nhé.

4 Cách ngăn ngừa nấm mốc trên thớt

Để chiếc thớt luôn được sạch bóng, an toàn cho sức khỏe thì bạn nên lưu ý những điều sau:

• Vệ sinh thớt sạch sẽ ngay sau khi sử dụng để tránh thức ăn và mùi hôi khó chịu xâm nhập vào.
• Không nên cho thớt vào máy rửa chén vì như vậy sẽ khiến thớt bị hư hỏng.
• Tránh ngâm thớt trong nước quá lâu vì sẽ khiến thớt bị nứt nẻ và tạo ra nơi trú ngụ cho vi khuẩn có hại.
• Không nên sử dụng thớt để chế biến cả đồ sống và chín.
• Thường xuyên sử dụng nước sôi để tráng thớt hoặc dùng muối chà xát để loại bỏ vi khuẩn.
• Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh thớt.
• Nên để thớt khô hoàn toàn xong mới đem đi cất.
• Bạn nên thay mới thớt khi thấy có nhiều vết xước hoặc đã sử dụng khoảng 6 tháng.

CLICK xem ngay thớt đang giảm giá CỰC SỐC

Thớt thái tre tròn có tay cầm 25 cm Delites 19102503-1

60.000₫

120.000₫ -50%

Thớt đa năng lúa mạch oval 41 x 25.5 cm Delites LD-CB001A

90.000₫

180.000₫ -50%

Thớt thái tre chữ nhật 35 x 25 cm Delites BST20008-1

90.000₫

180.000₫ -50%

Thớt thái tre chữ nhật 32 x 25 cm Delites BS20022-1

70.000₫

130.000₫ -46%

Thớt đa năng lúa mạch oval 35 x 22 cm Delites LD-CB001B

50.000₫

90.000₫ -44%

Thớt thái tre chữ nhật 33 x 24 cm Delites 19102401-3

50.000₫

90.000₫ -44%

Thớt thái lúa mạch chữ nhật 41 x 25.5 cm Delites CF7160

100.000₫

180.000₫ -44%

Thớt thái tre chữ nhật 35 x 25 cm Delites 19102502-2

60.000₫

100.000₫ -40%

Thớt thái tre chữ nhật 34 x 25 cm Delites BG21013

60.000₫

100.000₫ -40%

Thớt thái tre chữ nhật 32 x 25 cm Delites 19102501-2

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt thái tre tròn 32 cm Delites BG21022

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt thái lúa mạch chữ nhật 26 x 19.7 cm Delites CF6524-1

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt thái gỗ cao su tròn 28 cm Trường Sơn 280

Online giá rẻ quá

49.000₫

90.000₫ -45%

Thớt chặt gỗ xà cừ tròn 32 cm Trường Sơn RT320

220.000₫

320.000₫ -31%

Bộ 2 thớt thái lúa mạch oval tròn Delites CF7431

119.000₫

170.000₫ -30%

Thớt thái lúa mạch chữ nhật 30 x 20 cm Delites CF7432

50.000₫

70.000₫ -28%

Xem thêm sản phẩm Thớt

Như vậy, Điện máy XANH đã mách bạn cách làm sạch thớt gỗ bị mốc vừa đơn giản lại vô cùng tiện lợi, hiệu quả. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thêm cho mình một mẹo hay khi sử dụng đồ dùng nhà bếp. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp thường xuyên để cập nhật nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!