Cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng

Cách chế biến Cách làm kem chuối sữa tươi

• 1

  Làm hỗn hợp kem sữa

  Cho vào nồi 1 muỗng bột năng, 200ml sữa tươi không đường. Khuấy đều cho tan bột.

  Thêm vào 100gr sữa đặc, 100ml nước cốt dừa, 2 hũ sữa chua không đường, 1 muỗng đường và một ít muối.

  Bắc nồi lên bếp, đun với lửa vừa, khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp và để nguội.
• 2

  Sơ chế nguyên liệu

  Chuối lột vỏ, cắt lát vừa ăn theo hướng dẫn, mít cắt hạt lựu, dừa nạo có thể mua sẵn hoặc tự làm, đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã sơ.
• 3

  Xếp lớp và đông lạnh

  Rải một lớp dừa nạo xuống đáy hộp đựng thực phẩm.

  Xếp một lớp chuối lên trên. Tiếp theo là lớp mít, đậu phộng. Rưới lên một lớp kem sữa vừa đủ ngập mặt.

  Lặp lại các lớp như trên một lần nữa.

  Kết thúc bằng lớp hỗn hợp kem sữa dày hơn, gần đầy mặt hộp.

  Rắc topping mít và đậu phộng lên mặt (vừa phải để giữ hương vị cân bằng).

  Đậy nắp hộp, cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm.
• 4

  Thưởng thức

  Khi kem đông cứng, lấy ra cắt miếng vừa ăn.

  Có thể chia nhỏ từng phần để dễ ăn và bảo quản.

  Món kem chuối thơm mát, ngọt béo, đậm đà hương vị trái cây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà!