Cách làm gà nướng tiêu nguyên con siêu ngon bằng lò nướng thủy tinh

2884 lượt xem

Chế biến
1 giờ 10 phút
Độ khó
Dễ

Giáng sinh sắp đến cũng là lúc các thành viên trong gia đình quây quân bên nhau trong bữa tiệc đêm Noel ấm cúng. Hãy cùng vào bếp làm món ngon cho gia đình bạn bằng món gà nướng tiêu nguyên con siêu bằng lò nướng đơn giản qua công thức sau đây.

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Gà nướng tiêu nguyên con Cho 4 người

Gà làm sẵn 1 con Dầu ô liu 2 muỗng canh Hành băm 1 củ Tỏi băm 1 củ Nước tương 2 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, dao, kéo, tô,...

Cách chế biến Gà nướng tiêu nguyên con

1

Pha nước sốt

Pha nước sốt: trộn đều 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, hành tỏi băm, 1/4 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh tiêu.
2

Ướp gà

Cho sốt vào gà và mát xa đều cho gà thấm gia vị.

Ướp gà khoảng 2 tiếng.
3

Nướng gà

Cho gà vào lò nướng thuỷ tinh, nướng lần 1 ở nhiệt độ 220 độ C trong 30 phút sau đó lật mặt gà lên và nướng thêm 30 nữa.
4

Thành phẩm

Gà nướng tiêu đen vô cùng hấp dẫn với miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt, thịt gà mềm, thấm đẫm gia vị, cay cay và thơm nồng mùi tiêu đen.