Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món cuốn - trộn
Cơm trộn kim chi Hàn Quốc

Cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà

2909 lượt xem
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nhắc đến nền ẩm thực Hàn Quốc, thì hầu như chẳng ai có thể kìm lòng trước các món ăn của xứ sở tuyết trắng. Và hôm nay cũng thế, ắt hẳn với món trộn sau đây sẽ khiến cho mọi người phải đổ gục ngay từ giây phút đầu tiên. Nào cùng vào bếp thực hiện món cơm trộn kim chi Hàn Quốc thôi nhé!

Nguyên liệu làm Cơm trộn kim chi Hàn Quốc Cho 2 người

Cơm trắng 1 chén (loại chén ăn cơm) Kim chi 120 gr Cá ngừ ngâm dầu 2 muỗng canh (đóng hộp) Rong biển khô 1 lá Hành lá 1 nhánh Ớt hiểm 1/2 trái Mè trắng 1/2 muỗng cà phê (đã rang) Dầu mè 1/2 muỗng cà phê

Nguyên liệu món ăn cơm trộn kim chi hàn quốc

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá ngừ tươi ngon

  • Tùy theo sở thích, bạn có thể mua cá ngừ đã được đóng hộp sẵn hoặc mua cá ngừ tươi sống về, tiến hành áp chảo rồi nghiền nhuyễn ra nhé!
  • Thông thường, cá ngừ tươi ngon sẽ có mắt trong veo, không bị đục, đặc biệt vẫn còn nhìn rõ được con ngươi, nếu bạn thấy mắt cá hóp lại và không lồi ra thì tuyệt đối không nên mua.
  • Ngoài ra, mang cá có màu đỏ tươi, dùng tay ấn vào thì thấy thịt cá ngừ có độ đàn hồi tốt, mềm mềm, không quá cứng.
  • Nên hạn chế mua cá ngừ có thịt bị bở, không còn bơi tốt, hoặc ngửi được mùi hôi tanh lạ thường tỏa ra bởi đó là dấu hiệu cho thấy cá ngừ đã chết, ăn sẽ không ngon.

Cách chọn mua, nơi mua kim chi ngon

  • Kim chi ngon là những miếng cải có kích thước vừa phải, không quá lớn cũng không quá nhỏ, đồng thời tuy được tẩm gia vị nhưng có màu sắc tươi sáng, không quá sẫm màu.
  • Dùng tay bóp thử thì thấy kim chi không quá mềm, mà có độ giòn nhất định.
  • Nên hạn chế mua kim chi khi ngửi thấy mùi hôi chua lạ thường bởi đó là kim chi đã hỏng, không nên ăn nữa.
  • Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua kim chi tại chợ, siêu thị, các siêu thị Bách hóa XANH với chi nhánh gần nhà.
  • Tiện lợi hơn, bạn cũng có thể lên trên các trang thương mại điện tử hoặc trực tiếp trang web bachhoaxanh.com nha!
  • Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn cũng có thể tiến hành tự muối kim chi ngay tại nhà bằng công thức đơn giản, nhanh chóng dưới đây của Điện máy XANH nhé!

Nguyên liệu món ăn cơm trộn kim chi hàn quốc

Cách chế biến Cơm trộn kim chi Hàn Quốc

  • Sơ chế nguyên liệu

    Trước hết, với 120gr kim chi mua về bạn dùng dao cắt thành từng khúc vừa ăn. Rong biển khô thì bạn dùng kéo cắt nhỏ.

    Đồng thời, hành lá bạn bỏ rễ rồi đem rửa với nước cho sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Ớt hiểm bạn chỉ cần cắt khoanh mỏng là được.

  • Trộn cơm

    Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy rồi lần lượt cho 1 chén cơm trắng, số kim chi đã cắt, 2 muỗng canh cá ngừ ngâm dầu, toàn bộ phần rong biển, hành lá, ớt hiểm, 1/2 muỗng cà phê mè trắng và 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào.

    Cuối cùng, dùng muỗng trộn đều lên nữa là đã hoàn thành rồi đó!

  • Thành phẩm

    Cơm trộn kim chi Hàn Quốc quả thật là món ăn có độ thơm ngon khiến cho chẳng ai mà cưỡng lại được luôn đó!

    Nhờ có kim chi nên sau khi trộn đều lên thì từng hạt cơm nõn nà được khoác lên màu đỏ cam trông quá là hấp dẫn luôn!

    Đã thế, còn thoang thoảng hương thơm dầu mè, quyện cùng cá ngừ mềm mềm, rong biển, hành lá, thêm chút cay nồng nơi đầu lưỡi đúng là ngon "số dách"!

CLICK xem ngay nồi cơm điện đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi cơm điện nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Nồi cơm điện

Qua bài viết trên, bạn đã có thể bỏ túi thêm cho mình cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc đơn giản, nhanh chóng nhưng lại khiến cho mọi người phải ngạc nhiên bởi tài nghệ của bạn. Chúc mọi người thành công nha!


https://www.youtube.com/watch?v=QurgHQzACS8

Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Cập nhật 03/06/2023

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.