Cách làm chè lê tuyết nhĩ thanh mát, đẹp da cực dễ làm tại nhà

Cách chế biến Cách làm chè lê tuyết nhĩ thanh mát

• 1

  Sơ chế các nguyên liệu

  Lê bạn gọt vỏ, cắt hạt lựu. Sau đó ngâm nước đá 5 phút.

  Kỷ tử, nấm tuyết bạn cho vào tô riêng, ngâm nước 15 phút.
• 2

  Nấu chè

  Bạn bắc nồi nước lên bếp, thêm 1,5 lít nước sau đó cho nấm tuyết vào nấu 10 phút.

  Sau đó bạn cho lê, 1 ít vỏ lê, 3 viên xí muội vào hầm thêm 10 phút.

  Khi hầm đủ thời gian bạn cho đường phèn, 1 ít kỷ tử vào đảo đều cho tan hết đường rồi tắt bếp.

  Bạn vớt miếng vỏ lê ra và múc ra chén mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!
• 3

  Thành phẩm

  Món chè lê tuyết nhĩ mùa hè thường ăn lạnh, mùa đông dùng nóng. Hương thơm tự nhiên từ lê kết hợp với vị ngọt của đường phèn, màu sắc của kỷ tử, thêm vị tuyết nhĩ làm món chè thêm thơm ngon và đầy màu sắc.