Cách làm pizza mì gói và đậu hũ đơn giản ngon miệng dễ làm tại nhà

Sơ chế các nguyên liệu

Hành tây mua về bạn lột vỏ, rửa sạch rồi dùng dao cắt lát mỏng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.

Bắp Mỹ rửa sạch rồi dùng dao tách hạt. Xúc xích và phô mai lột vỏ, cắt lát xéo mỏng.

Luộc mì và trộn hỗn hợp mì với trứng

Bắc nồi lên bếp cùng với 500ml nước, đun sôi với lửa lớn, sau đó cho mì gói vào luộc khoảng 3 phút.

Sau khi mì chín thì vớt ra cho vào tô, để nguội, tiếp đến đập vào 3 quả trứng rồi trộn đều và chờ khoảng 5 phút cho trứng thấm vào mì.

Làm pizza

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi với lửa vừa. Dầu nóng thì cho hỗn hợp mì và trứng vào.

Kế tiếp, để tạo màu sắc đẹp mắt cho bánh pizza bạn cho thêm tương cà, tương ớt lên trên phần đế bánh và dàn đều ra.

Sau đó, bạn xếp lần lượt các nguyên liệu bao gồm: hành tây, cà chua, bắp Mỹ, xúc xích và phô mai lên trên rồi đậy nắp, vặn lửa nhỏ và chiên khoảng 5 - 7 phút cho đến khi phô mai chảy hết thì tắt bếp.

Hoàn thành

Cho pizza mì tôm ra dĩa, cắt ra và cho tương cà, tương ớt cùng sốt mayonnaise lên trên là bạn thưởng thức được rồi.

Thành phẩm

Pizza mì gói thơm ngon với phần đế giòn, xốp quyện cùng vị cay của tương ớt xen lẫn một chút béo ngậy của phô mai và sốt mayonnaise kết hợp với các loại topping như hành tây, cà chua, xúc xích và bắp Mỹ tạo nên một món ăn độc lạ nhưng không kém phần hấp dẫn.

Trộn hỗn hợp mì với trứng

Bạn dùng 1 gói mì tôm, bóp nát rồi cho 4 quả trứng vào tô, cùng gói gia vị trong mì tôm vào trộn đều.

Làm pizza

Bạn bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi với lửa vừa. Dầu nóng thì cho hỗn hợp mì và trứng vào. Chiên với lửa nhỏ, pizza vàng thì lật mặt rồi dùng gói sốt sate trong mì tôm quét lên mặt pizza.

Sau đó, bạn cho các nguyên liệu bao gồm: Xúc xích, chà bông, sốt mayonnaise, tương cà lên trên rồi đậy nắp, vặn lửa nhỏ và chiên khoảng 4 - 5 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Pizza mì tôm giòn giòn, cùng vị ngọt ngọt, béo béo của sốt mayonnaise, cùng vị mặn mặn của chà bông ăn vào cực kì kích thích vị giác, đảm bảo đây sẽ là món ăn vặt thơm ngon cho cả giới trẻ và các bé, chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu hũ sau khi mua về bạn nên rửa lại với nước sạch, rồi dùng dao cắt đậu thành các miếng mỏng vừa ăn.

Topping bạn có thể cho các nguyên liệu tùy thích. Các nguyên liệu như đậu ve, cà rốt, bắp, xúc xích, thanh cua, tôm cắt thành hạt lựu. Các topping trên bạn cần làm chín trước để tiết kiệm thời gian chế biến.

Chế biến

Bạn chuẩn bị 1 cái chảo cho 1 ít dầu ăn vào chảo, lúc này bạn chưa cầ bật bếp. Bạn xếp lần lượt các miếng đậu vào chảo xếp xung quanh viền chảo tạo thành vòng tròn. Sau khi, xếp xong bạn bật bếp với lửa nhỏ đợi chảo nóng.

Trong lúc này, bạn đập 2 quả trứng gà vào chén rồi đánh tan phần trứng. Khi chảo dầu đã nóng bạn cho phần trứng vào chiên đến khi trứng chín đều.

Khi trứng đã chín, bạn cho phần sốt cà chua lên trên rồi dàn đều phần sốt khắp bề mặt. Tiếp đến bạn cho lần lượt các topping lên bề mặt. Bạn lấy nắp đậy lên chảo đợi tầm 3 - 5 phút nữa là bánh chín.

Thành phẩm

Món bánh pizza sau khi làm xong bạn có thể cho thêm tương cà và sốt mayonnaise để ăn kèm để tăng lên hương vị. Món bánh ăn vặt đơn giản dễ làm bạn có thể làm cho gia đình ăn.