Cách cắt su hào hình răng rưa, hình chiếc lá vừa đẹp, vừa nhanh

1 Cắt su hào hình răng cưa

Nguyên liệu và dụng cụ

• 1 củ su hào
• Dao
• Dao cắt hình răng cưa
• Thớt.

Gọt vỏ su hào

Trước khi cắt su hào, bạn cần rửa sạch su hào trước với nước rồi dùng dao cắt bỏ phần đầu và phần cuống, sau đó gọt bỏ vỏ.

Cắt hình răng cưa

Dùng dao hình răng cưa cắt 4 góc củ su hào sao cho mỗi khúc dày khoảng 2,5cm. Tiếp theo, bạn cắt phần còn lại thành những khúc có độ dày tương tự.

Bạn tiếp tục cắt các khúc su hào vừa rồi thành từng miếng nhỏ hơn. Độ dài của các khúc tùy thuộc vào bạn thích ăn khúc dài thì cắt theo chiều dài, còn không thì bạn cắt những khúc này làm đôi.

Cắt lát

Bây giờ bạn tiếp tục cắt nhỏ su hào thành từng lát mỏng có độ dày khoảng 0.5cm là xong. Với cách cắt này thì su hào sẽ phù hợp để làm dưa góp, nộm su hào, su hào xào,...

2 Cắt su hào hình chiếc lá

Nguyên liệu và dụng cụ

• Su hào
• Dao
• Dao nhỏ tỉa hoa quả

Cắt khối nhỏ

Su hào sau khi được gọt vỏ và rửa sạch thì bạn dùng dao cắt lấy phân nửa củ để tạo hình chiếc lá. Sau đó, bạn tiếp tục cắt dọc thành từng lát khoảng 0.5cm.

Tạo hình lá

Dùng dao nhỏ có mũi nhọn cắt hai đường xéo song song cách nhau khoảng 3cm trên miếng su hào để tạo thành khuôn tỉa hình lá.

Sau đó bạn gọt cong ở hai đầu miếng su hào để tạo hình chiếc lá. Bạn dùng dao nhỏ tỉa răng cưa xung quanh để tạo rìa lá. Tùy vào sở thích và cảm hứng mà bạn tỉa số lượng khía trên lá khác nhau.

Tiếp đó, bạn dùng mũi nhọn của dao tỉa khoét những lỗ nhỏ ở bên trong để tạo hình chiếc lá sống động và nghệ thuật hơn.

Hoàn thành

Chỉ cần một chút khéo tay là bạn đã có được những chiếc lá với những kích cỡ nhỏ, lớn khác nhau, rất xinh xắn.

Su hào cắt hình chiếc lá này bạn có thể dùng để nấu canh cúng gia tiên ngày Tết hay dùng để trang trí các món ăn như gỏi, nộm,... cho thêm phần đẹp mắt.

Dao gọt inox chống dính BHX LD-KS125UT

20.000₫

40.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites PT2116-E

20.000₫

40.000₫ -50%

Dao thái inox BHX LD-KS125CF

30.000₫

60.000₫ -50%

Dao thái inox Delites CF7406

40.000₫

80.000₫ -50%

Dao thái inox Delites PT1103-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites LK 2307

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK 2308

60.000₫

120.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK-2103

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites LK-2207A

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK 2306

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK 2309

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao thái inox Delites CW-H032

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao thái inox Delites CW-H030

110.000₫

220.000₫ -50%

Bộ dao inox Tefal Ice Force K232S574

2.200.000₫

4.369.000₫ -49%

Dao chặt inox Delites LK-2102

80.000₫

150.000₫ -46%

Dao thái inox Delites CW-KF81

140.000₫

260.000₫ -46%

Xem thêm sản phẩm Dao

Tham khảo cách cắt su hào vừa nhanh, vừa đẹp giúp cho bạn có thể lựa chọn được cách cắt su hào tiện lợi phù hợp với từng món ăn khác nhau. Nếu còn bất kỳ thắc mắc gì, hãy để lại bình luận bên dưới nhé!