Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Sinh tố
Sinh tố sầu riêng

5 cách làm sinh tố sầu riêng thơm ngon béo ngậy giải nhiệt mùa hè

31470 lượt xem

Sầu riêng là loại trái cây có hương vị vô cùng đặc trưng và có thể chế biến thành rất nhiều món ngon vô cùng bổ dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp học ngay 5 công thức làm sinh tố sầu riêng hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Sinh tố sầu riêng

Sinh tố sầu riêng
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sầu riêng Cho 1 người

Thịt sầu riêng 30 gr Bột frappe 6 gr Kem béo thực vật 20 ml Sữa đặc 30 ml Nước đường 20 ml Muối 1 ít Đá viên 1.5 chén Nước lọc 50 ml

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Bột frappe là gì?

Bột frappe hay còn gọi là frap hoặc bột nền. Loại bột này có nguồn gốc từ nước ngoài và dùng làm nguyên liệu chính khi chế biến các món thức uống đá xay để tạo độ sánh mịn. Bạn có thể mua bột frappe này tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, pha chế thức uống hoặc siêu thị.

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng,...

Cách chế biến Sinh tố sầu riêng

  • Trộn hỗn hợp kem sữa

    Đầu tiên, cho vào ly 50ml nước lọc, 30ml sữa đặc, 20ml kem béo thực vật, 20ml nước đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

  • Xay sinh tố sầu riêng

    Tiếp theo. cho vào máy xay sinh tố 30gr thịt sầu riêng, 1 ít muối, hỗn hợp kem sữa, 6gr bột frappe, 1.5 chén đá viên. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn hoàn toàn.

  • Thành phẩm

    Sinh tố sầu riêng cực kỳ thơm, nếm thử vừa mát lạnh vừa béo ngọt, đậm đà hương vị đặc trưng của sầu riêng, phải nói là ngon quên lối về!

2. Sinh tố sầu riêng sữa chua

Sinh tố sầu riêng sữa chua
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sầu riêng sữa chua Cho 4 - 5 ly

Sầu riêng 1 trái (loại nhỏ khoảng 2kg) Sữa đặc 150 ml Sữa tươi không đường 200 ml Chanh tươi 1 trái Đá bào nhuyễn 300 gr

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao,...

Cách chế biến Sinh tố sầu riêng sữa chua

  • Sơ chế nguyên liệu

    Sầu riêng mua về bạn đem tách lấy phần thịt và cho vào một cái dĩa.

    Rửa sạch vỏ chanh rồi, sau đó cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt cho vào một chén nhỏ.

  • Tiến hành xay sinh tố

    Cho lần lượt sầu riêng, sữa tươi không đường và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Bạn xay nhuyễn khoảng 2 - 3 phút thì cho sữa đặc có đường vào. Bạn có thể tùy chỉnh lượng sữa theo khẩu vị của mình nhé.

    Xay tiếp khoảng 2 phút thì bạn cho đá xay vào rồi tiếp tục xay cho đến khi thấy hỗn hợp mịn là được.

    Cuối cùng là cho ra ly, trang trí theo ý thích và thưởng thức thôi.

  • Thành phẩm

    Sinh tố hoàn thành sẽ có mùi thơm quyến rũ của sầu riêng và một chút chua nhẹ của chanh. Chắc chắn sẽ trở thành món yêu thích của bạn trong mùa hè này đấy.

3. Sinh tố sầu riêng đậu xanh

Sinh tố sầu riêng đậu xanh
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sầu riêng đậu xanh Cho 1 người

Sầu riêng 1 quả Đậu xanh 10 gr (đã luộc chín) Đường 20 gr Sữa tươi 40 ml Sữa đặc 40 ml Đá viên 1 chén Kem tươi 1 ít (không bắt buộc)

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dĩa, dao,...

Cách chế biến Sinh tố sầu riêng đậu xanh

  • Sơ chế sầu riêng

    Đầu tiên, bạn tách đôi quả để lấy phần múi sầu riêng.

    Sau đó, bạn tiếp tục gỡ lấy phần thịt sầu riêng và bỏ hạt bên trong.

  • Xay sinh tố sầu riêng

    Cho vào máy xay sinh tố phần thịt sầu riêng (khoảng 120gr), 10gr đậu xanh đã luộc chín, 20gr đường, 40ml sữa tươi, 40ml sữa đặc, 1 chén đá viên.

    Tiếp theo, xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn là hoàn tất.

  • Thành phẩm

    Cho sinh tố ra ly, trang trí lên mặt thêm 1 lớp kem tươi là hoàn tất.

    Sinh tố sầu riêng đậu xanh sánh mịn, thơm nức mũi kèm theo vị beo béo, ngọt thơm của sầu riêng kết hợp cùng chút bùi nhẹ từ đậu xanh, siêu ngon miệng luôn đó!

4. Sinh tố sầu riêng bơ

Sinh tố sầu riêng bơ
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sầu riêng bơ Cho 2 - 3 ly

Sầu riêng 250 gr 2 quả (nhỏ) Sữa tươi không đường 140 ml Sữa đặc có đường 150 ml Đá nhuyễn 150 gr

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dĩa, dao,...

Cách chế biến Sinh tố sầu riêng bơ

  • Sơ chế nguyên liệu

    Sầu riêng bạn lấy phần cơm chín vàng cho vào một dĩa riêng.

    Quả bơ đem rửa sạch rồi bổ đôi. Cạo lấy phần thịt bơ, bỏ lớp lụa màu nâu bên ngoài vỏ hạt.

  • Xay sinh tố

    Cho lần lượt sầu riêng, bơ và sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn một lúc thì tiếp tục cho sữa đặc có đường vào.

    Tiếp tục xay khoảng 2 - 4 phút thì cho đá nhuyễn vào. Bạn cũng có thể cho đá vào sau khi đã cho sinh tố ra ly. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.

    Sau cùng là đổ ra ly, trang trí thêm một ít bơ lên mặt nữa là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Sinh tố bơ và sầu riêng là sự kết hợp hài hòa giữa hai "nữ hoàng" thơm béo. Vị giác của bạn chắc chắn sẽ xuýt xoa với công thức này đấy.

5. Sinh tố sầu riêng xoài

Sinh tố sầu riêng xoài
  • Chế biến

    25 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố sầu riêng xoài Cho 1 - 2 ly

Sầu riêng 250 gr Xoài chín 1 trái Sữa tươi không đường 120 ml Sữa đặc có đường 130 ml Đá nhuyễn 150 gr

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sinh tố sầu riêng

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, , dao,...

Cách chế biến Sinh tố sầu riêng xoài

  • Sơ chế nguyên liệu

    Sầu riêng bạn tách lấy phần cơm chín vào rồi cho một một tô nhỏ. Bạn có thể mua sầu riêng đã được tách sẵn ở siêu thị.

    Quả xoài bạn gọt vỏ lấy phần thịt xoài rồi cắt hạt lựu. Việc cắt nhỏ xoài thành hạt lựu sẽ giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian khi xay.

  • Xay sinh tố

    Cho lần lượt xoài, sầu riêng và sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Xay khoảng 2 phút thì bạn cho thêm sữa đặc có đường vào.

    Cho thêm đá nhuyễn sau khi đã khi được 5 phút. Với công thức này, bạn nên cho đá vào sau cùng khi đã chuẩn bị cho ra ly. Vì nếu cho đá trước thì sinh tố của chúng ta sẽ bị loãng.

    Sau đó là cho ra ly, trang trí theo sở thích và sử dụng ngay khi sinh tố còn lạnh.

  • Thành phẩm

    Món giải khát tuyệt vời có vị thơm béo của sầu riêng và một chút chua thanh của xoài chín. Tất cả sẽ khiến cơn thèm của bạn thỏa mãn.

Cách chọn mua sầu riêng tươi ngon

  • Hình dáng: Những trái có hình dạng hơi méo chất lượng sẽ tốt hơn những trái to tròn.
  • Cuống: Nên lựa những trái có cuống còn tươi, có hương thơm mạnh. Bạn có thể dùng ngón tay ấn nhẹ để thử, nếu cảm giác cuống ướt thì cuống đó vẫn còn tươi.
  • Gai sầu riêng: Nên chọn những trái có gai trông tươi mới, xanh cứng và nở to.
  • Múi sầu riêng: Sầu riêng chín cây rất dễ tách, múi có màu vàng óng, dẻo mịn và béo. Ngược lại, sầu riêng ngâm thuốc lại khó tách, cơm thường bị sượng và có màu vàng nhạt.
  • Mùi hương: Sầu riêng chín tự nhiên có mùi thơm nồng, có thể ngửi thấy ở khoảng cách từ xa. Còn sầu riêng ngâm hóa chất sẽ không có mùi hương nồng đặc trưng, đôi khi không có mùi.

CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món sinh tố sầu riêng dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố

Thật đơn giản để làm thành công 5 món sinh tố sầu riêng đúng không nào. Cùng thực hiện và mang thức uống thơm ngon bổ dưỡng này đến gia đình mình bạn nhé! Chúc bạn thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=WGf8J214e24

https://www.youtube.com/watch?v=SDzTS8lr-ck

https://phunutoday.vn/3-cong-thuc-hoan-hao-cho-ly-sinh-to-sau-rieng-mua-he-d152415.html

Biên tập bởi Lương Thị Thanh Trúc • Cập nhật 13/05/2024

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.