Ginger shot là một thức uống "nhỏ nhưng có võ", mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da, đặc biệt nhờ sự kết hợp của gừng, nghệ, cam, chanh cùng các nguyên liệu tự nhiên khác. Bạn hãy cùng Điện máy XANH vào bếp để khám phá ngay 3 công thức chế biến loại nước uống "thần kì" này nhé.
Máy ép chậm, dao, thớt, thau, rổ, bình thuỷ tinh, chai lọ thuỷ tinh (loại 30 - 50ml), phễu nhỏ,...
Trước hết, bạn sẽ pha một 1 thìa canh bột baking soda vào thau nước rồi cho các loại củ quả vào ngâm trong 5 - 10 phút rồi rửa lại cho sạch.
Gừng và nghệ bạn sẽ để nguyên vỏ, dùng dao cắt miếng nhỏ cho dễ ép. Chanh vàng và cam tươi thì bạn sẽ bóc sạch vỏ, cắt nhỏ. Thơm bạn gọt vỏ, bỏ mắt, cắt làm 4 phần rồi thái nhỏ.
Bạn sẽ cho hỗn hợp các nguyên liệu vào hoặc cho lần lượt từ nguyên liệu nhiều nước như cam, chanh cho đến gừng, nghệ và cuối cùng là thơm.
Sau khi thu được nước ép, bạn sẽ rắc thêm vào đó 1/2 thìa cà phê tiêu xay và 1/4 thìa cà phê ớt bột cayenne, khuấy đều rồi rót nước ép vào các chai thuỷ tinh nhỏ.
Công thức ginger shot này sẽ mang đến cho bạn món thức uống tươi mới và ấm nóng. Vị chua dịu của cam, chanh và thơm sẽ làm giảm đi mùi vị cay nồng của gừng và nghệ tươi, giúp bạn dễ uống hơn.
Máy xay sinh tố, dao, thớt, rây, muỗng, ly,...
Tuỳ theo sở thích mà bạn có thể chọn lựa gừng củ to, hơi nhiều xơ để nước ép có vị nồng và cay ấm, hoặc chọn gừng củ vừa, còn mới, có màu vàng nhạt để được nhiều nước ép hơn, ít cay và dễ xay nhuyễn.
Bạn sẽ rửa sạch gừng, để nguyên vỏ rồi cắt miếng nhỏ vừa phải. Chanh thì bạn sẽ cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt. Cần tây bạn cũng rửa sạch rồi cắt khúc vừa phải.
Bạn cho gừng và cần tây vào cối xay, cho luôn phần nước cốt chanh vào rồi lắp cối xay vào máy, xay ở tốc độ cao trong 1 - 2 phút cho hỗn hợp nhuyễn. Bạn cho hỗn hợp xay ra rây rồi dùng muỗng ép mạnh tay để thu lấy phần nước ép.
Ginger shot kết hợp với cần tây và chanh này sẽ phù hợp với những bạn đang muốn tìm một công thức ginger shot để giảm cân.
Thức uống sẽ có màu vàng pha chút xanh nhạt đẹp mắt, hương vị của cần tây và nước cốt chanh sẽ làm giảm bớt vị hăng cay của gừng, giúp bạn dễ dàng thưởng thức.
Máy xay sinh tố đa năng, dao, thớt, chai thuỷ tinh, muỗng,...
Táo bạn sẽ rửa sạch, bổ đôi rồi loại bỏ hạt. Tuỳ theo sở thích mà bạn có thể chọn lựa táo đó hoặc táo xanh nhé. Tiếp đến, bạn sẽ cắt táo rau thành các miếng nhỏ.
Gừng bạn sẽ rửa sạch, có thể cạo vỏ hoặc không, sau đó cắt nhỏ. Chanh vàng bạn vắt lấy nước cốt.
Bạn cho các nguyên liệu gồm táo, gừng, nước cốt chanh, 1 thìa cà phê bột nghệ, 240ml nước, 1 thìa canh siro cây phong. Bạn lắp cối xay vào máy, xay ở tốc độ lớn nhất cho đến khi nhuyễn mịn.
Cách làm ginger shot này sẽ phù hợp nhất với những ai đang bắt đầu uống ginger shot. Vị ngọt thơm của táo và siro, kết hợp với vị chua thanh của chanh vàng sẽ giúp giảm bớt vị hăng cay của gừng tươi, giúp bạn dễ dàng thưởng thức.
CLICK xem ngay máy ép chậm đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy ép chậm nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay thức uống ginger shot giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da. Hãy duy trì thói quen này mỗi ngày sẽ giúp bạn cảm nhận rõ sự thay đổi tích cực, từ sức khỏe cho đến vẻ ngoài rạng rỡ bạn nhé.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.