2 cách làm chanh dây sữa và chanh dây sữa chua sảng khoái mát lạnh

Cắt chanh dây

Chanh dây mua về rửa sạch, cắt đôi rồi dùng muỗng lấy phần ruột chanh dây cho vào máy xay sinh tố.

Xay chanh dây

Tiếp theo thêm 120ml nước lọc vào máy xay và xay đều trong khoảng 15 giây rồi cho vào rây lọc để loại bỏ phần hạt và lọc lấy phần nước cốt cho vào bình lắc.

Lắc chanh dây với sữa

Cho tiếp 20ml nước đường, 30ml sữa đặc và 1 ly đá viên vào bình lắc, đậy nắp lại và lắc đều tay khoảng 15 - 20 giây cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Cuối cùng bạn cho nước vừa làm ra ly rồi thêm 1 ly đá viên vào, có thể trang trí thêm 1 lát chanh vàng và 1 ít lá húng lủi lên trên mặt cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi.

Thành phẩm

Ly chanh dây sữa hoàn thành thơm lừng mang màu sắc vàng tươi vô cùng bắt mắt có vị chua thanh của chanh dây hòa quyện với độ ngọt béo của sữa đặc mang lại cảm giác sảng khoái cực hấp dẫn.

Chuẩn bị ly đá

Cho 1 ít siro chanh dây rưới đều để viền quanh ly sau đó thêm từ từ 2/3 ly đá xay vào.

Pha chanh dây sữa chua

Tiếp theo cho 1 hộp sữa chua không đường vào ly rồi lần lượt thêm tiếp 10ml sữa đặc và 15ml siro chanh vào là xong rồi.

Bạn có thể trang trí thêm vào ly 1 lát chanh dây và 1 ít lá thảo mộc để tăng thêm độ mắt hơn cho món thức uống này nhé!

Thành phẩm

Thế là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay ly chanh dây sữa chua với màu sáng trắng - vàng xen kẽ trông thích mắt cực kỳ.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện hài hòa mà không bị gắt mang lại cảm giác mát lạnh tuyệt vời vô cùng.