Mẹo vào bếp

Bí đỏ là một trong những biểu tượng của lễ Halloween. Ngoài việc dùng để trang trí, bí đỏ còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, đặc trưng cho ngày lễ này. Cùng Mẹo vào bếp điểm qua một số món mặn từ bí đỏ như bí đỏ hấp, bí đỏ chiên, bí đỏ kho,... để nấu đãi gia đình trong dịp lễ sắp tới nhé!

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ bị tanh, làm cho món canh kém hấp dẫn nếu như chế biến không kỹ. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu mẹo nấu canh cua không bị tanh để có một bữa cơm thật thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Khi nấu các món canh, món kho,... chúng ta thường hay mắc phải tình trạng nêm nếm quá tay khiến món ăn bị mặn. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ mách bạn 7 cách làm giảm độ mặn của món ăn hiệu quả nhé!

Bạn đang tìm cách làm sữa khoai lang bằng máy làm sữa hạt thật đơn giản mà vẫn sánh mịn, thơm ngon? Vào bếp ngay với công thức sữa khoai lang hạt sen này! Đây là thức uống bổ dưỡng, dễ làm, không cần lọc, đảm bảo cả nhà sẽ mê.

Những ngày trời trở gió se lạnh, thì có lẽ điều tuyệt vời nhất chính là được thưởng thức nồi cá kho nóng hổi, đậm đà cùng chén cơm trắng các bạn nhỉ? Thế nhưng bạn đã biết cách kho cá nhanh nhừ xương, thịt cá chín mềm chưa? Nào vậy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Ngày 20 - 10 sắp đến thì hoa tươi sẽ là món quà thường được nhiều bạn mua tặng cho mẹ, bạn gái. Chính vì thế mà Điện máy XANH sẽ tiết lộ một mẹo hay giúp món quà của bạn thêm "độc nhất vô nhị" đó chính là tự tay làm những bó hoa từ rau củ. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Chanh là một quả phổ biến trong nhà bếp, dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau hoặc làm thức uống giải khát bổ dưỡng. Mời bạn cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu 10 cách bảo quản chanh tươi lâu, mọng nước rất đơn giản mà ai cũng thực hiện được để có chanh tươi dùng cả năm nhé.

Bạn đang tìm cách có một con gà lễ đẹp, dáng tiên, da vàng óng cho mâm cúng gia tiên? Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay bí quyết luộc gà cúng chuẩn vị, không nứt da, giúp bạn tự tin chuẩn bị gà lễ hoàn hảo trong ngày lễ Tết.

Bạn đang tìm cách làm nước mắm chấm gỏi cuốn ngon chuẩn vị? Điện máy XANH sẽ chia sẻ bí quyết pha nước mắm chua ngọt chấm gỏi cuốn cực kỳ đơn giản mà ai cũng mê. Cùng vào bếp với mẹo vặt này để có ngay chén nước chấm sánh mịn, thơm lừng cho món cuốn nhà mình nhé!