Nếu mọi người vẫn còn đang phân vân chưa biết vào những ngày rằm sẽ thực hiện món chè gì thì chớ vội lo lắng nữa. Hãy dành vài phút cùng Mẹo vào bếp của Điện máy XANH điểm qua bài viết tổng hợp các loại chè cúng rằm có cách thực hiện đơn giản nhưng lại rất trang trọng và thơm ngon nhé!
Từ lâu, chè khoai lang tím đã không còn xa lạ gì với các tín đồ mê đắm món chè đặc trưng này. Với màu sắc bắt mắt từ khoai lang tím béo bùi thì chắc chắn chẳng ai có thể cưỡng lại đâu!
Vị ngọt thanh không hề gắt của món chè trứ danh này cứ thế mà đọng lại nơi đầu lưỡi. Đặc biệt, điểm thêm ít sương sáo mềm dai, nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến mâm cúng ngày rằm của bạn rất lý tưởng đấy!
Cách nấu món chè này khá đơn giản, chỉ với 6 bước bạn đã có ngay nồi chè ngon để cúng rằm và chiêu đãi cả nhà thưởng thức rồi.
Nói đến sự đặc sắc của món chè thì tất nhiên không thể bỏ qua việc sáng tạo, kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu với nhau. Vẫn còn hoài nghi thì hãy cùng Điện máy XANH điểm qua vô vàn món chè khoai lang sau đây nhé!
Chén chè khoai lang có màu vàng tươi sáng dường như đã dành trọn sự chú ý của mọi người. Cho dù là sánh đôi cùng đậu xanh, đậu đen,... và nước cốt dừa sánh sệt thì cũng không làm lu mờ đi độ hấp dẫn của khoai lang.
Với độ thanh mát của món chè khoai lang thì đừng ngần ngại gì mà không trổ tài ngay để đem đến sự bất ngờ cho gia đình vào mỗi ngày rằm nha!
Thời gian gần đây, chè khoai dẻo là món ăn vặt đã "làm mưa làm gió" trong giới trẻ bởi độ thơm ngon hết chỗ chê của mình. Dùng món chè này để cúng rằm cũng khỏi chê, màu sắc thì sặc sỡ kết hợp thêm độ dẻo dai độc đáo.
Sự kết hợp lý tưởng của các loại bột, khoai lang tím, bột trà xanh,... đã khiến cho biết bao người mê đắm. Thêm 1 ít đá viên mát lạnh và nước cốt dừa beo béo nữa là "hết sảy" luôn đấy!
Sẽ thật thiếu sót nếu chè trôi nước không xuất hiện trong các món chè cúng rằm đúng không nào? Lớp vỏ bên ngoài dai dai quyện với phần nhân đậu xanh bùi bùi bên trong quả thật là không chê đi đâu được.
Đặc biệt, các viên chè được vo tròn còn thể hiện ý nghĩa sung túc, đoàn viên nữa nha! Ngần ngại gì mà không trổ tài thôi!
Không cần quá cầu kỳ thế nhưng món chè đậu trắng vẫn là ứng cử viên tuyệt vời để bạn tin tưởng giao "nhiệm vụ" xuất hiện trong ngày cúng rằm.
Hương thơm thoang thoảng dịu nhẹ của món chè sẽ lập tức lan tỏa đến mọi ngóc ngách. Bên cạnh đó, mọi người sẽ còn phải ngây ngất với hạt đậu trắng mềm bùi và sự beo béo đặc trưng từ nước cốt dừa.
Tuy nhiên, để nấu món chè này thì bạn phải khá tốn thời gian trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Đậu trắng mắt cua và gạo nếp bạn phải cho vào nước ngâm từ 4 - 6 tiếng hoặc ngâm qua đêm để đậu và gạo mềm trước khi nấu.
Chè hoa cau hay còn được biết đến là chè táo xọn, ắt hẳn chính là tuổi thơ của rất nhiều người. Do đó, khi xuất hiện vào ngày cúng rằm sẽ không khiến bạn và gia đình phải thất vọng.
Từng hạt đậu xanh bùi bùi nở mềm và chút sánh sệt vừa phải từ bột năng, bột sắn dây đã làm nên chén chè khó phai nhòa trong tâm trí mọi người.
Đừng quên thưởng thức cùng nước cốt dừa để có thể tận hưởng hương vị thơm ngon trọn vẹn nhất nha!
Không hề kém cạnh gì các món chè truyền thống khác mà chè đậu đen vẫn có hương vị biết bao người phải vấn vương. Với cách thực hiện siêu đơn giản thì đây cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho ngày rằm sắp tới.
Chè đậu đen với màu nâu đen đặc trưng đã khiến cho sự đặc biệt càng được nhân đôi. Không những thế, độ thơm ngon, hấp dẫn của món chè sẽ khiến bạn quên ngay đi muộn phiền cho mà xem!
Để đậu đen nấu nhanh chín thì bạn nên ngâm đậu đen từ trước trong khoảng 4 - 5 tiếng, hoặc ngâm qua đêm nhé.
Vào những ngày hè oi bức thì chè đậu xanh quả là sự lựa chọn lý tưởng không gì sánh bằng. Không những thế, bạn còn có thể nấu món chè này để cúng trong ngày rằm sắp tới.
Chỉ cần 20 phút chế biến và các nguyên liệu đơn giản như: đậu xanh, nước cốt dừa, lá dứa, bột bắp, bột sắn, dừa nạo,... là bạn đã có ngay những chén chè ngon rồi.
Ngoài độ ngọt thanh và chút béo bùi của đậu xanh và nước cốt dừa thì ly chè còn có chút sệt nhẹ từ bột bắp. Thật hấp dẫn đúng không nào?
Nếu bạn tìm kiếm sự mới lạ thì chè ngô bung dẻo nhất định là món chè bạn đang tìm kiếm bấy lâu nay. Gây ấn tượng bởi nguyên liệu cực kì đơn giản nhưng độ thơm ngon cũng không hề khiến bạn thất vọng.
Bên cạnh hương thơm dịu nhẹ chính là từng hạt ngô bùi bùi, mềm mềm. Món chè này có cách thực hiện siêu đơn giản, bạn chỉ cần tách hạt ngô rồi đem đun trên bếp và cho đường vào là xong. Hãy thử ngay đi nhé!
Cuối cùng, chè bắp nếp sẽ khép lại danh sách hôm nay với độ hấp dẫn hết chỗ chê. Bắp nếp thì có độ thơm, dẻo ngon rất đặc trưng cùng ít ngọt thanh và sự béo ngậy của nước cốt dừa quả thật là rất lý tưởng cho ngày rằm sắp tới.
Không những vậy, món chè này có cách nấu đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm, chỉ cần có bắp nếp, đường, nước cốt dừa là có thể thực hiện ngay rồi!
Xem ngay nhiều mẫu nồi đang giảm giá sốc tại Điện máy XANH
Tham khảo các mẫu nồi chất lượng bán chạy tại Điện máy XANH để nấu các loại chè ngon cúng rằm!
Xem thêm
Vậy là mọi người đã điểm qua xong các món chè cúng rằm ngon, đơn giản rồi. Hy vọng bạn có thể chọn được món chè ngon và thực hiện thành công để cúng rằm và cho cả nhà thưởng thức nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
