Nhắc đến những món nướng thơm ngon, hấp dẫn thì nhất định phải kể đến món nem nướng với lớp vỏ vàng ươm bắt mắt cùng hương vị mềm dai đậm đà. Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chế biến món ăn này tại nhà nếu chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ mà Mẹo vào bếp chia sẻ sau đây.
Với món nem nướng, bạn cần cắt, băm nhỏ rất nhiều nguyên liệu như thịt, tỏi, ớt,... nên phải dùng đến dao làm bếp.
Bạn nên chọn dao có kích thước lưỡi dao to, làm bằng inox hoặc thép không gỉ, cán dài, có ốc vít cố định chắc chắn để dễ dàng băm nhỏ thịt, rau củ, quả.
CLICK xem dao làm bếp đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu dao làm bếp bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Bên cạnh dao, thớt sẽ giúp bạn thái cắt các nguyên liệu làm nem nướng dễ dàng hơn. Bạn không nên chọn thớt có kích thước quá lớn hoặc quá nhỏ, chỉ nên chọn mẫu có kích thước khoảng 25 - 40cm, bằng khoảng 2/3 bồn rửa chén để dễ sử dụng cho mọi không gian bếp.
Ngoài ra, khi chọn mua thớt, bạn nên chú ý đến độ dày tùy vào nguyên liệu cần chế biến. Lưu ý nên chọn 2 loại thớt khác nhau để đảm bảo an toàn vệ sinh, tránh tình trạng lây nhiễm chéo. Với món nem nướng, nếu sơ chế thịt, bạn nên chọn thớt có độ dày khoảng 2 - 5cm và 0.5 - 2cm nếu dùng để cắt rau củ vì không dùng quá nhiều lực.
CLICK xem thớt đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu thớt bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Khi làm nem nướng, nồi là dụng cụ được dùng để nấu nước chấm. Vì nấu lượng nước chấm không quá nhiều nên bạn chỉ cần dùng nồi có kích thước nhỏ, khoảng 12 - 16cm.
Tùy vào loại bếp đang sử dụng, bạn cân nhắc mua loại nồi cho phù hợp. Chẳng hạn nếu dùng bếp từ, bạn chỉ nên chọn loại nồi có đáy nhiễm từ (như nồi gang, nồi inox,...)
Một số thương hiệu nồi nấu chất lượng, giá rẻ mà bạn có thể tham khảo như Sunhouse, Điện máy XANH, Kalite,...
CLICK xem nồi đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu nồi đường kính dưới 16 cm bán chạy nhất tại Điện máy XANH
Vỉ nướng
Nếu bạn sử dụng bếp than để nướng nem thì dụng cụ không thể thiếu là vỉ nướng. Vỉ thường được sử dụng trong công đoạn nướng nem, cụ thể là dùng để kẹp nem khi nướng. Tùy vào nhu cầu sử dụng bạn có thể chọn vỉ inox hoặc vỉ chống dính.
Nếu muốn ăn nem cháy xém cạnh một chút thì bạn nên chọn vỉ inox. Ngược lại, nếu bạn muốn ăn nem mọng nước, chín tới, không bị xém cạnh, có thể cân nhắc chọn vỉ chống dính vì thiết kế lớp tráng men chống dính sẽ hạn chế tình trạng cháy, nem không bị khô.
CLICK xem vỉ nướng đang giảm giá CỰC HOT!
Lò nướng thùng
Nếu nhà bạn có sẵn lò nướng thùng thì hãy tận dụng để thực hiện công đoạn nướng nem. Ưu điểm của việc nướng nem bằng lò là hạn chế khói, nem bị cháy, thời gian nướng sẽ nhanh hơn.
Lò nướng thùng có dung tích rất đa dạng, tùy vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn sản phẩm phù hợp. Nếu bạn làm nem nướng cho dưới 5 người ăn thì có thể chọn lò có dung tích dưới 35 lít. Ngược lại, lò có dung tích trên 35 lít cho phép bạn tha hồ nướng số lượng nem nhiều.
Giá của lò nướng tùy thuộc vào các tính năng, hãng. Nếu phân vân chưa biết chọn lò nướng từ thương hiệu nào, bạn có thể tham khảo một số hãng Kangaroo, Sanaky, Sharp,...
CLICK xem lò nướng thùng đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu lò nướng thùng bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Sau khi nướng xong, bạn sẽ cần sử dụng tô, chén, dĩa để trình bày món nem nướng thêm đẹp mắt và trông ngon miệng hơn. Bạn phải chọn sản phẩm có kích thước lớn vì nem nướng có rất nhiều nguyên liệu ăn kèm.
Để trang trí món nem thêm hấp dẫn, bạn nên chọn sản phẩm đơn giản, màu trắng, càng ít hoa văn càng tốt. Nếu muốn nem nóng lâu, bạn nên dùng tô, chén, dĩa làm bằng sứ vì sẽ giúp món ăn giữ nhiệt tốt. Còn nếu nhà có con nhỏ, bạn có thể chọn sản phẩm bằng nhựa để đảm bảo an toàn.
CLICK xem tô, chén, dĩa đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu tô, chén, dĩa bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Xem đặc điểm nổi bật
Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ làm nem nướng mà Điện máy XANH vừa tổng hợp, bạn sẽ dễ dàng làm được món nem nướng thơm ngon chiêu đãi cả nhà. Nếu bạn có câu hỏi thắc mắc về các sản phẩm, hãy bình luận phía bên dưới để Điện máy XANH hỗ trợ nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít")
