Hạt óc chó được biết là loại hạt tốt có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ. Tuy nhiên, không ít người phải "nhức đầu" khi nghĩ đến cách chế biến hạt óc chó thành món ăn vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng. Để giải quyết vấn đề này, bạn hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu các món ngon từ hạt óc chó bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé!
Salad luôn được xem là một trong món ăn không thể thiếu trong thực đơn nếu muốn có cơ thể khoẻ mạnh. Trong đó, salad hạt óc chó là món ăn khá phố biển với hàm lượng dinh dưỡng cao và có hương vị thơm ngon, dễ ăn.
Salad hạt óc chó sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt, tươi mát. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt óc chó, xà lách, bắp cải tím cùng các nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm như tôm, ức gà,...
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt óc chó cùng vị ngọt thanh từ các loại rau quả tươi ngon hoà quyện nước xốt chua chua, ngọt ngọt thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn đang tìm món ăn bổ dưỡng mà vẫn có hương vị ngon miệng thì hãy thêm ngay món ăn vào bữa ăn nhé!
Thịt heo là loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin và khoáng chất,... Trong đó, hạt óc lại rất giàu chất béo omega-3 và chứa lượng chất chống oxy hóa nên khi kết hợp nấu cháo giữa thịt heo và hạt óc cháo sẽ tạo ra món ăn lành tính và đầy đủ dinh dưỡng.
Thêm vào đó, món ăn còn hấp dẫn với phần cháo nhuyễn nhịn, sóng sánh với hạt óc chó, thịt heo bằm cùng cải bó xôi, mang đến hương vị thơm ngon và đậm vị. Thưởng thức món chảo nóng hổi vào những ngày thời tiết chuyển mùa, hơi lạnh thì còn gì bằng!
Nếu bạn đang tìm kiếm món bánh vừa thơm ngon vừa có nhiều dinh dưỡng thì đừng bỏ qua món bánh bông lan óc chó này nhé! Tuy nghe đến hơi cầu kỳ, nhưng thực chất món bánh lại có công thức chế biến cực kỳ đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà.
Bánh bông lan óc chó thơm ngất ngây cùng thoang thoảng mùi óc chó, vô cùng hấp dẫn. Cốt bánh thì xốp, bông nhẹ, giữ được độ mềm ẩm, có vị ngọt ngọt beo béo cùng vị bùi bùi của hạt óc chó, đảm bảo ngon không kém gì ngoài hàng đâu đấy!
Đặc biệt, nếu bạn là người thích hương vị cà phê đắng nhẹ thì có thể biến tấu thành bánh bông làm cà phê hạt óc chó. Hương vị thơm ngon của món bánh này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Thêm một món bánh cực kỳ hấp dẫn, phù hợp với mọi lứa tuổi được làm từ hạt óc chó mà bạn có thể chế biến, đó là món bánh quy hạt óc chó. Đây là món bánh không hề xa lạ, được nhiều người yêu thích bởi mùi thơm đặc trưng, bùi béo của óc chó.
Bánh quy hạt óc chó giòn giòn, màu sắc đẹp mắt lại dễ thực hiện tại nhà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan kết hợp vị ngọt thanh và vị beo béo cùng bùi bùi của hạt óc chó, cắn một miếng là mê thích!
Còn chần chừ gì nữa, thử thực hiện ngay món bánh quy hạt óc chó hấp này với lò nướng nhé! Bạn có thể làm món bánh này rồi bảo quản trong hũ thuỷ tinh để thưởng thức dần dần hoặc tặng bạn bè, người thân vào những dịp quan trọng cũng rất ý nghĩa đó!
Bánh tart là món bánh tráng miệng nổi tiếng với ngoại hình đẹp mắt cùng phần vỏ bánh giòn mềm và nhân béo ngậy. Nếu bạn là fan của các món bánh ngọt thì không nên bỏ qua bánh tart óc chó này đâu nhé!
Bánh tart óc chó được làm từ những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc. Để biến tấu thành những chiếc bánh thơm ngon, bạn chỉ cần chuẩn bị xong hết bột bánh và tạo hình bánh thì cho vào lò nướng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ là xong rồi.
Bánh tart óc chó nở đều, chín mềm, có đế bánh giòn mềm, tan trong miệng cùng phần nhân bánh thơm béo ngọt hoà quyện với độ giòn bùi bùi từ hạt óc chó. Bảo đảm bạn cắn thử một miếng là sẽ mê tít!
Nếu bạn đang muốn đổi mới thực đơn bữa sáng thông thường thì hãy thử ngay bánh mì hạt óc chó chà là để thay đổi khẩu vị nhé! Đây là món bánh thơm ngon, chất lượng lại còn đầy đủ dinh dưỡng, rất thích hợp để bạn làm cho cả nhà thưởng thức.
Điểm nổi bật ấn tượng chiếc bánh mì này là là sự kết hợp tuyệt vời giữa hạt óc chó và quả chà là, không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất. Bánh mì hạt óc chó chà là toả hương thơm từ hạt, kích thích vị giác vô cùng.
Không những vậy, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bánh bên ngoài mềm mịn béo ngậy từ bơ và sữa tươi, bên trong giòn giòn bùi bùi đặc trưng của hạt óc chó cùng vị ngọt thanh tự nhiên của quả chà là.
Bên cạnh những chiếc bánh ngọt quen thuộc thì món pudding socola hạt óc chó cũng được nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết vào lễ Giáng sinh sắp tới nên làm gì để chiêu đãi gia đình hay bạn bè thì hãy thử qua món pudding socola hạt óc chó này, chắc chắn sẽ khiến mọi người bất ngờ về độ ngon đó.
Pudding socola hạt óc chó có màu nâu óng ánh, thơm nức mùi từ socola và vani. Thêm vào đó, bánh sau khi hoàn thành mềm mịn, cực kỳ dễ ăn, chỉ cần cho vào miệng là bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngọt béo ngậy của kem sữa lẫn trong đó là chút vị bùi từ hạt óc chó và ngũ cốc, rất vừa miệng.
Như đã biết, sữa hạt không những là thức uống ngon miệng mà còn chứa một hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, sữa hạt óc chó là hương vị sữa hạt được nhiều người từ già đến trẻ yêu thích.
Sữa hạt óc chó có hương thơm dịu và chút vị béo bùi của hạt óc chó xen lẫn vị ngọt tự nhiên của đường phèn nên không hề ngấy 1 chút nào. Đặc biệt, cách chế biến sữa hạt óc chó tại nhà cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu rồi cho vào máy làm sữa hạt là có thể hoàn thành món ngon từ hạt óc chó rồi đấy!
Vào những ngày mệt mỏi, được bổ sung năng lượng bằng một ly sinh tố mát lạnh và bổ dưỡng thì còn gì bằng đúng không nào? Do đó, cuối danh sách món ngon từ hạt óc cho do Điện máy XANH giới thiệu đến bạn là món sinh tố óc chó này đấy.
Óc chó vốn đã vị bùi bùi, hương thơm đặc trưng, nay lại kết hợp cùng chuối hoặc chà xà để làm món sinh tố để thêm vị ngọt, càng thêm hấp dẫn, mang đến hương vị vô cùng đặc biệt. Chần chừ gì nữa, thực hiện ngay món sinh tố này để thưởng thức nhé, sẽ khiến bạn thích ngay đó!
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh bằng hạt óc chó dễ dàng hơn nhé!
Với 9 công thức món ngon từ hạt óc chó do Điện máy XANH vừa chia sẻ đến bạn, mong rằng bạn sẽ có những phút giây thú vị thực hiện cũng như thưởng thức món ăn đó. Chúc bạn chế biến các công thức trên thành công nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.