Nem là một trong những món ăn ẩm thực truyền thống của người Việt Nam. Nem có nhiều loại và mỗi loại đề có hương vị đặc trưng khó tả. Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp điểm qua 6 cách làm nem siêu ngon, siêu đơn giản cho gia đình mình nhé!
Nói đến ẩm thực Việt Nam không thể nào không nhắc đến món nem nướng. Nem nướng với vị thơm ngon, đậm đà của phần thịt xay quết dẻo cùng giò sống, pate mỡ heo và các gia vị thông dụng khác khiến hương vị món nem nướng ngon quên lối về.
Cắn một miếng nem nướng, phần mỡ ngọt béo tươm ra lan tỏa ngay trong miệng. Chỉ cần một nhà nướng nem nướng thôi thì cả xóm cũng ngửi được mùi thơm nồng của nem rồi.
Nem nướng nóng hổi ăn cùng rau xà lách, bánh tráng, dưa leo, bún,... chấm cùng một chút nước mắm chanh tỏi ớt chua ngọt. Đảm bảo bạn sẽ ăn mà không thấy ngán với món nem nướng này đâu.
Với cách làm vô cùng đơn giản, dù là người vụng về trong việc bếp núc cũng có thể làm ngay những xiên nem nướng thơm ngon hấp dẫn.
Nem chua hay còn được gọi chung là nem. Đây là món ăn được chế biến với nguyên liệu khá đơn giản. Nem chua được làm từ thịt lợn trộn chung với các gia vị như thính gạo, muối đường,... Sau đó nem chua được lên men tự nhiên giúp món ăn chín và có vị chua dịu.
Cách làm nem chua cũng khá đơn giản, chỉ cần chọn nguyên liệu thịt tươi nóng cùng lưu ý cách làm thì bạn có thể làm cho mình những gói nem vừa thơm ngon vừa đảm bảo chất lượng.
Khó ai có thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon đậm đà của món nem rán. Nếu như nem chua có vị chua dịu ngọt, nem nướng thơm dai tươm mỡ thì nem rán lại có lớp vỏ giòn bên trong dai ngọt mặn đậm đà thơm ngon khó tả.
Với hương vị thơm ngon cùng cách làm vô cùng đơn giản. Bạn có thể làm ngay món nem rán giòn rụm thơm ngon cho gia đình mình. Tuy nhiên rán nem làm sao cho giòn lâu, không bị nát thì cần phải có bí quyết. Và bí quyết ngay dưới công thức sau, xem ngay để làm cho gia đình nhé.
Nem lụi là món ăn nổi tiếng và có mặt hầu như ở khắp các miền của Việt Nam. Với hương vị thơm ngon đặc trưng hấp dẫn, nem nụi được đông đảo nhiều thực khách yêu thích.
Nem lụi nướng được chế biến với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu đơn giản như giò sống, thịt heo xay, sả ớt và các gia vị thông dụng khác. Nem lụi khi nướng thơm lừng mùi thịt và sả, ăn kèm nem lụi là rau sống và nước chấm đặc trưng.
Với mùi vị ngon khó tả này đã tạo nên hương vị thơm ngon và lạ miệng cho món ăn. Ai ăn rồi cũng khó mà quên được hương vị của món nem lụi này. Nếu muốn làm cho gia đình bạn món nem lụi chuẩn vị thì đừng bỏ qua công thức nem lụi sau đây nhé, chắc chắn thành phẩm sẽ trên cả mong đợi đấy.
Nem thính là một trong những món ăn truyền thống thường được nấu trong những ngày Lễ Tết. Nem thính có vị chua ngọt kết hợp vời vị bùi bùi đậm đà của gạo thính tạo nên một hương vị đặc trưng của món ăn.
Nem thính ngoài kết hợp với bì lợn mà món ăn này còn được biến tấu với các nguyên liệu khác như lỗ tai heo nhằm đa dạng hương vị của món ăn. Ngoài ra, để tăng hương vị cho món ăn này người ta còn kết hợp ăn kèm lá sung, lá ổi để tạo hương vị chan chát nhằm hài hòa vị của món nem thính.
Bạn đã nghe qua món nem nắm chưa? Sở dĩ được gọi với cái tên nem nắm bởi vì nem thường to bằng nắm tay và được nắm chặt tạo hình từng cục nắm như nắm cơm. Món ăn này thường được làm trong những dịp lễ Tết nhắm cùng bia thì rất ngon miệng.
Nem nắm có vị chua cay, mặn ngọt, ăn nem nắm cùng với tương ớt hoặc mắm ớt tỏi, lá đinh lăng và lá sung cùng với nước mắm Sa Châu quả là không còn gì bằng.
Với cách làm nem nắm đơn giản lại không tốn quá nhiều chi phí và thời gian. Bạn có thể làm ngay cho gia đình mình những cục nem nắm thơm ngon lại được sử dụng trong khoảng thời gian dài.
Bạn có thể tham khảo danh sách các loại dao đang kinh doanh tại Điện máy XANH để có thể sơ chế các nguyên liệu làm nem dễ dàng hơn nha!
Thế là, Điện máy XANH vừa đem đến bài viết về 6 cách làm nem thơm ngon, hấp dẫn khiến cho ai ăn rồi chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi mà thôi! Hy vọng bạn sẽ thật thành công với các công thức trên nha!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.