Bánh trung thu là một loại bánh ngon không thể thiếu trong các gia đình vào ngày lễ đoàn viên. Nếu bạn còn đang phân vân chưa biết nên chọn loại bánh nào để thực hiện, hãy cùng Điện máy XANH điểm qua ngay 12 cách làm bánh trung thu nướng trong chuyên mục Mẹo vào bếp dưới đây nhé!
Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh được xem là món bánh “quốc dân” ai ai cũng biết đến bởi mùi vị thơm ngon và cực kỳ dễ ăn.
Bên cạnh nhân đậu xanh trứng muối truyền thống, bạn còn có thể kết hợp loại nhân này cùng sầu riêng, phô mai hay lá dứa để giúp món bánh của mình thêm phần hấp dẫn, lạ miệng hơn.
Điểm chung của cá loại bánh này là lớp vỏ được nướng tới mềm giòn hấp kết hợp với nhân đậu xanh béo thơm tuyệt vời.
Chi tiết cách thực hiện ra sao, hãy nhấp ngay phần mô tả ở dưới nhé!
Gợi ý thứ hai dành cho những ai thích ăn mặn với bánh trung thu nướng nhân thập cẩm. Món bánh có lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt, mềm ẩm vừa ăn hòa quyện cùng nhân thập cẩm bùi béo, thơm lừng, được thưởng thức bánh ngon và trò chuyện bên người thân thì còn gì hạnh phúc bằng!
Bánh trung thu nhân sữa dừa có cách làm khá đơn giản, mùi vị lại vô cùng thơm ngon, không ngán và rất dễ ăn. Nhân sữa dừa ngọt ngọt béo béo quyện cùng vỏ bánh mềm tan.
Ngoài nhân sữa dừa, nhân dừa sầu riêng cũng là một loại nhân không thể bỏ qua. Sầu riêng khi được bổ sung vào vừa giúp kết dính tốt làm cho nhân được mềm, dẻo hơn. Mùi thơm của sầu riêng sau khi nướng sẽ hòa quyện hơn và thơm hơn rất nhiều.
Bánh trung thu nướng nhân khoai môn là sự kết hợp hài hòa giữa vị bùi ngọt của khoai môn và vị mặn vừa ăn của trứng muối, lớp vỏ bánh thì mềm tan, thơm nức mũi mùi bơ đậu phộng. Nghe khá hấp dẫn phải không nào, cùng Điện máy XANH tham khảo ngay cách làm bên dưới nhé!
Nếu ai là “fan” của trà xanh thì đừng nên bỏ qua món bánh trung thu nướng nhân trà xanh ngay sau đây nhé! Chút đắng nhẹ, thơm thơm cùng vị bùi ngọt từ loại nhân này đảm bảo sẽ khiến cho món bánh trở nên hấp dẫn và đỡ ngán hơn đó!
Thêm chút sáng tạo, bắt mắt cho mâm bánh nhà bạn với món bánh trung thu Red Velvet nhân cà phê hấp dẫn. Vị bùi thơm của vỏ bánh hòa quyện giữa nhân cà phê ngọt đắng và cream cheese beo béo sẽ khiến món bánh trung thu trở nên mới lạ và tuyệt vời hơn!
Bánh trung thu nướng nhân hạt sen có màu vàng ươm rất bắt mắt. Vỏ bánh cắn vào mềm thơm kết hợp cùng phần nhân ngọt ngọt, bùi bùi đặc trưng của hạt sen và mằn mặn của trứng muối. Ăn món bánh này mà uống kèm cùng một tách trà thì ai ai cũng phải xuýt xoa!
Bên cạnh nhân đậu xanh truyền thống, bạn cũng có thể đổi mới phần nhân của mình với nguyên liệu đậu đỏ bổ dưỡng. Với phần vỏ thơm thơm, đắng nhẹ vị trà xanh kết hợp thêm vị ngọt bùi từ nhân đậu đỏ, Điện máy XANH chắc chắn ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon.
Một sự lựa chọn khác cực kỳ tốt cho sức khỏe với món bánh trung thu nướng nhân mè đen. Bánh làm xong vàng nâu óng ánh, bên trong thì bùi thơm, ngọt nhẹ vị mè đen nhấn nhá thêm chút mằn mặn của trứng muối, nếm thử là thích ngay!
Được biến tấu từ nhân thập cẩm truyền thống, bánh trung thu lần này sẽ càng thơm ngon hơn khi được kết hợp cùng nguyên liệu gà quay. Từng sợi gà thấm đẫm gia vị, đan xen cùng các nguyên liệu thập cẩm béo ngậy, bùi bùi, đảm bảo siêu thơm ngon, chắc chắn sẽ chiều lòng các thành viên trong gia đình mình.
Bánh trung thu kim sa đẹp mắt sẽ là món bánh lý tưởng giúp gia đình bạn đổi vị trong mua Trung thu sắp đến. Bên ngoài là lớp vỏ bánh mềm tan, bên trong là nhân kim sa tan chảy béo ngậy sẽ giúp món bánh thêm phần thơm ngon, hấp dẫn hơn gấp bội phần.
Được giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, phiên bản bánh trung thu nướng nhân trân châu đường đen sẽ là một gợi ý khá lý tưởng để bạn phá cách cho mâm bánh nhà mình vào dịp Tết đoàn viên. Vẫn là lớp vỏ bánh mềm thơm nhưng sốt bên trong lại tan chảy, thơm béo mùi kem sữa, thêm vào đó là trân châu dai dai, cực kỳ ngon miệng đó nha!
Khoai lang tím là một nguyên liệu rất thuần việc và được ứng dụng trong nhiều món bánh, chè và một số món ăn truyền thống của người Việt Nam. Không chỉ có thể làm nhân,khoai lang tím cũng có thể làm phần vỏ bánh giúp cho bánh có màu tím bắt mắt.
Phần nhân bánh có khoai lang tím sẽ có độ dẻo từ khoai và vẫn giữ được mùi thơm của sữa do khoai lang tím sẽ không át mùi. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được đồ mềm dẻo từ và vị ngọt thanh không gắt từ khoai và từ các nguyên liệu khác.
Xôi xéo là món xôi truyền thống nổi tiếng của người Hà Nội và đặc trưng bởi màu vàng óng đẹp mắt. Còn món thịt kho là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt với vị mặn và thơm từ nước mắm, và màu nâu cánh gián.
Bánh Trung Thu nhân xôi xéo thịt kho là một loại nhân bánh mặn ngon và độc đáo trong mùa Trung Thu này. Sự kết hợp giữa 2 món ăn truyền thông sẽ làm cho bánh càng thêm tính văn hóa dân tộc hơn.
Nhân bánh được làm từ đậu xanh luộc chín nhừ, tán nhuyễn trộn với chà bông, sau đó gói với thịt ba chỉ được ướp và xào với dầu hành phi thơm phức. Cách làm nghe có vẻ phức tạp nhưng đây sẽ là một món bánh vừa lạ miệng nhưng vừa ăn ý cho mùa Trung Thu năm nay.
Dứa hay khóm, thơm ở các vùng miền khác là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến vì được ứng dụng trong một số món ăn như canh chu, lẩu chua và một số món tráng miệng như bánh hoặc nước uống.
Bánh Trung Thu mini nhân dứa nhỏ xinh với lớp vỏ bánh mềm và thơm, khi cắn vào bên trong sẽ cảm nhận được vị chua chua nhưng cũng ngọt ngọt của dứa đã được sên kĩ. Dứa được cắt nhỏ và được sên kĩ với đường cát tạo ra những viên nhân mềm dẻo.
Hãy thử ngay công thức nhân mới cho mùa Trung Thu này nhé
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D 50 lít
2.390.000₫
3.090.000₫
-22%
Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D 35 lít
1.990.000₫
2.450.000₫
-18%
Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST 38 lít
2.570.000₫
3.030.000₫
-15%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W LN.VH809S2D 80 lít
2.990.000₫
3.490.000₫
-14%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D 50 lít
2.950.000₫
3.430.000₫
-13%
Lò nướng thùng Sharp 1500W EO-A323RCSV-ST 32 lít
1.950.000₫
2.240.000₫
-12%
Lò nướng thùng Sanaky 1380W VH259S2D 25 lít
1.390.000₫
1.570.000₫
-11%
-600x600.jpg "Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít")
Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít
3.040.000₫
3.420.000₫
-11%
Lò nướng thùng Toshiba 1500W TL-MC35Z 35 lít
2.440.000₫
2.730.000₫
-10%
Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT3218XG 32 lít
2.490.000₫
2.640.000₫
-5%
Lò nướng thùng Electrolux 2250W EOT4022XFG 40 lít
3.340.000₫
3.520.000₫
-5%
Lò nướng thùng Panasonic 1500W NB-H3801KRA 38 lít
3.930.000₫
4.060.000₫
Xem thêm:
Bài viết trên cũng đã tổng hợp 12 cách làm bánh trung thu nướng thơm ngon cho ngày Tết Trung Thu. Điện máy XANH hi vọng bạn có thể lựa chọn cho mình những món bánh thích hợp để thực hiện nhé! Chúc bạn thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món chè
Món từ bò
Món lẩu
Ngày lễ Tết
Có
